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Château d'Aqueria - Tavel 2024

Château d'Aqueria - Tavel 2024

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

91/100

Jeb Dunnuck

91/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

cremoso
frutti rossi
vino da pasto

«Un grande rosato di terroir, da riservare per la tavola!»

«Il Tavel 2024 presenta un classico colore rubino brillante e offre al naso aromi di lamponi, fragole secche e fiori, con un tocco di mineralità gessosa. È di medio corpo, magnificamente equilibrato, con un palato fresco e concentrato e un bel finale.» (Jeb Dunnuck 2026)

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Sito valutato
21155 recensioni
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Settore

Château d'Aqueria

Annata

2024

Denominazione

Tavel

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

Terroir

Colline sabbiose e argillose

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, raffreddamento delle uve prima della fermentazione, macerazione in vasca da 2 a 24 ore, assemblaggio delle uve a coppie, vasca di sanguinamento, le vinacce vengono pressate a lungo e incorporate al succo di goccia, fermentazione a temperatura controllata tra 17 e 18 °C per 15 giorni.

Allevamento

Alcuni mesi in vasca

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore intenso con riflessi rosso vivo

Naso

Complesso ed elegante, aromi di frutti rossi (lamponi, ribes nero, fragole) e spezie (pepe).

Bocca

Strutturato e complesso, goloso e solare, finale fresco e persistente, freschezza e delicatezza.

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con triglie su letto di tapenade, bouillabaisse, cary di rana pescatrice, pollo al cocco, costolette di agnello alla griglia con erbe provenzali, capesante...

Maggiori informazioni su Château d'Aqueria

Maggiori informazioni su Tavel

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto ha la particolarità di essere l'unico ad estendersi su un unico terreno sulle denominazioni Tavel e Lirac, su 65 ettari. I suoi ciottoli rotondi in superficie e il suo sottosuolo sabbioso-argilloso producono vini abbastanza freschi, poiché le vigne soffrono meno il calore rispetto ad altre zone. Il Tavel contiene otto dei nove vitigni autorizzati nella denominazione ed è uno dei motivi di orgoglio della famiglia Bez, che gestisce con discrezione e saggezza questa magnifica tenuta che, con i suoi prezzi ragionevoli, è un modello per la regione. I vini qui dimostrano un formidabile potenziale di invecchiamento e si complificano mirabilmente, come dimostrano regolarmente le degustazioni verticali.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Leggermente profumato con aromi di lampone e fragola di bosco. Acidità vivace, nota minerale nel finale leggermente salino con una buona persistenza. Uno stile concentrato di Tavel con un finale affilato. Lo berrei giovane.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1919 Jean Olivier acquista l'antica tenuta dei conti d'Aqueria, dominata da un castello del XVIII secolo e impreziosita da un parco alla francese. Suo genero Paul de Bez ristruttura completamente il vigneto: oggi sono 64 ettari in un unico appezzamento, gestiti dal 1984 dai nipoti Vincent e Bruno, ai quali si è ora aggiunto Raphaël, la quarta generazione. Un valore sicuro nel Lirac e nel Tavel.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata con 3 stelle (produzione di ottimo livello)

Informazioni sulla tenuta:

Il castello di Aqueria risale al XVI secolo. Nel 1920 fu acquistato da Jean Olivier, che gli conferì il suo prestigio. Vincent e Bruno de Bez custodiscono oggi le terre della loro infanzia, ben 66 ettari. A parte il tavel, rinomato rosato da gastronomia, il resto della produzione, nella denominazione Lirac (sia rossa che bianca), è spesso interessante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Note di lampone, fragoline di bosco, melograno e pompelmo introducono il Tavel 2024 dello Château d'Aquéria, un vino di medio corpo, rotondo e avvolgente, con un palato strutturato e un finale lungo, speziato e generoso. Questo assemblaggio di 50% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault e il resto Bourboulenc è un classico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16/20

A proposito del vino:

Naso ricco e cremoso. Al palato è rotondo, con una nota alcolica confortante che si sviluppa gradualmente. Abbastanza ricco e intenso, con una buona struttura e una buona acidità. Un Tavel denso e opulento, ma con una buona struttura.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Denso, fruttato e delicato, al naso rivela aromi di anguria, frutti di bosco schiacciati e spezie dolci. Di medio corpo, al palato è delizioso, ben equilibrato e morbido. Vivace e sapido. Da degustare subito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2026) 91/100

A proposito del vino:

Composto per il 50% da Grenache (rosso e bianco), 20% di Syrah, 10% di Mourvèdre, 10% di Clairette, 5% di Cinsault e 5% di Bourboulenc, il Tavel 2024 presenta un classico colore rubino brillante e offre al naso aromi di lamponi, fragole secche e fiori, con un tocco di mineralità gessosa. È di medio corpo, magnificamente equilibrato, con un palato fresco e concentrato e un bel finale. La cuvée Heritage apporta maggiore ricchezza, ma rimane altrettanto bella. Da bere tra il 2026 e il 2029.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Valutazione e recensione di CLAUDIE C. Pubblicato il 21/12/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 02/10/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 29/08/2025

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