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Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex blanc 2021
Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex bianco 2021

Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Silex blanc 2021

Côtes du Roussillon|Vino bianco
Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (3 clienti)

92/100

James Suckling

piccante
pesce
rapporto qualità-prezzo

« Emozionante e delizioso! »

«Al naso sentori di scorza di mela cotogna, prugne gialle e pietra frantumata. Di medio corpo, con una fresca acidità. Vivace e delizioso, con un palato rotondo e ben equilibrato. Consistenza delicata e finale concentrato. Grenache grigio, Roussanne e Grenache bianco. Da bere subito.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Terres Plurielles

Cuvée

Silex

Annata

2021

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pigiatura diretta, protezione dei mosti con gas inerte, travaso dei mosti in barrique nuove, aggiunta di lieviti e vinificazione in barrique

Allevamento

24 mesi in botti con agitazione regolare

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito giallo oro con riflessi argentati

Naso

Vivace, con aromi di vaniglia, caramello e fiori bianchi

Palato

Rotondo, con un finale lungo ed equilibrato, leggermente legnoso e vanigliato

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a pesce e crostacei, a una terrina di salmone, al pollame alla panna...

Maggiori informazioni su Terres Plurielles

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Al naso sentori di scorza di mela cotogna, prugne gialle e pietra frantumata. Di medio corpo con un’acidità fresca. Vivace e delizioso, con un centro bocca rotondo e ben equilibrato. Consistenza delicata e finale concentrato. Grenache grigio, Roussanne e Grenache bianco. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 18/03/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BENJAMIN F. Pubblicato su 09/02/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 28/11/2024

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