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Domaine Sergent - Ohvni bianco 2025

Domaine Sergent - Ohvni blanc 2025

Vin de France|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)
freschezza
sorprendente
aperitivo
Blanc de Noir

«Un numero di magia enologica»

Preparatevi a una sorpresa: scoprite questo delizioso bianco da uve nere! Un vino bianco secco ottenuto da uve nere. Lasciatevi sorprendere dai suoi splendidi e delicati aromi floreali e dalle sue note acidule. Una gamma gustativa golosa, con sottili note di caramelle “arlequin”, che incanterà il vostro palato.

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Sito valutato
21.715 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Sergent

Cuvée

Ohvni

Annata

2025

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Merlot

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Appena matura, da raccogliere al mattino presto

Vinificazione

Pigiatura immediatamente dopo la vendemmia, riduzione al minimo del contatto tra il succo e la buccia dell’uva per non estrarre il colore, fermentazione in vasche termoregolate

Allevamento

In serbatoi termoregolati

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Occhio

Bellissimo abito traslucido e brillante

Naso

Splendidi aromi floreali, una nota acidula, il massimo dell’eleganza

Palato

Golosissima e fresca, con una sottile nota di caramella Arlequin

Servire

A 8°-10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, in abbinamento a frutti di mare, piatti piccanti, agrodolci, un ceviche di pesce, una tajine di pollo al limone, un poké bowl...

Maggiori informazioni su Domaine Sergent

Maggiori informazioni su Vin de France

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1902, Hubert Dousseau acquistò la tenuta. Dal 1995, Brigitte e Corinne, le sue pronipoti, gestiscono qui un vigneto di 22 ettari con metodo biologico. Hanno trasformato in un alloggio rurale una piccola casa guascone nel cuore dei vigneti. Nel 2023, la quinta generazione (Nathan, figlio di Corinne) si è unita all’avventura. Un valore sicuro sia nel Madiran che nel Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 11/08/2026

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