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Alain Brumont - Gros Manseng (Dolce) 2012

Alain Brumont - Gros Manseng (Doux) 2012

Una cuvée di Gros Manseng golosa e aromatica al punto giusto, con aromi di frutta esotica, limone candito e ananas. Una bella acidità al palato allunga il vino e gli conferisce equilibrio. Un dolce tipicamente guascone, ben equilibrato tra zucchero e acidità, rinfrescante e dissetante!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

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Settore

Alain Brumont

Cuvée

Gros Manseng Doux

Annata

2012

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Gros Manseng

Terroir

Argille su rocce calcaree bianche

Viticoltura

Lotta ragionata, utilizzo di compost naturale (letame di pecora e vacca), selezione dei germogli e dei grappoli sulla pianta nel mese di aprile.

Vinificazione

Fermentazione a 16-18 °C Mutage a freddo

Allevamento

su fecce in vasca con bâtonnage

Grado alcolico

12,5%

Occhio

bel colore giallo limpido

Naso

su aromi di frutta esotica, limone candito, ananas

Bocca

ottimo equilibrio tra zucchero e acidità, rinfrescante, finale dissetante

Servire

a 8-10°C

Aprire

1/4 d'ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des tartes aux abricots-brugnons, des salades de fruits frais, du porc au caramel, une tarte fa&ccedil;on tatin aux coings, un fromage de ch&egrave;vre frais, un crottin de chavignol chaud au miel ou sirop d&rsquo;&eacute;rable, des tapas sal&eacute;- sucr&eacute;...<br/>

Maggiori informazioni su Alain Brumont

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont sviluppa la sua personalità attraverso uno stile che fa conoscere i vini di Madiran in tutto il mondo con l'etichetta dello Château Montus, che acquista nel 1980. Spesso in controtendenza rispetto alle idee ricevute, le cuvée Brumont testimoniano la sua grande libertà nell'interpretazione dei terroir con sottosuoli di argilla gialla e rossa, con una variazione dal 20 al 40%. Il tannat si esprime nelle tre cuvée dello château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di questo vitigno pirenaico non facile da lavorare.

Wine Enthusiast

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Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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