21.192 recensioni dei clienti

Domaine Sergent - Madiran 2018

Madiran|Vino rosso

3.8/5 (37 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

frutti neri

tannini avvolgenti

rapporto qualità-prezzo

«Riflessi violacei illuminano il colore nero di questo Madiran generoso nei suoi profumi di frutti neri maturi, crema di ribes nero e spezie. L'attacco è di grande morbidezza, il palato rotondo al punto giusto e di bel volume, con tutto il frutto che ci si aspetta da una vendemmia matura al punto giusto. I tannini passano quasi inosservati, tanto sono avvolgenti, e il lungo finale lascia un'impressione lusinghiera.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)

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Sito valutato

21.192 recensioni

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Settore

Domaine Sergent

Annata

2018

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-ovest

Vitigni

80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione pre-fermentativa di 5 giorni, fermentazione in vasca di 21 giorni, délestage, micro-ossigenazione

Allevamento

Tradizionale

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Abito scuro

Naso

Fresco, con aromi di frutti di bosco, ribes nero e mora, con note speziate, di cannella e di liquirizia

Palato

Rotonda e carnosa, con una consistenza setosa

Servire

A 16°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a piatti esotici ricchi di spezie, tajine, couscous...

Maggiori informazioni su Domaine Sergent

Maggiori informazioni su Madiran

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Riflessi violacei illuminano il colore nero di questo Madiran, generoso nei suoi profumi di frutti neri maturi, crema di ribes nero e spezie. L'attacco è di grande morbidezza, il palato rotondo al punto giusto e di bel volume, con tutta la fruttuosità che ci si aspetta da una vendemmia matura al punto giusto. I tannini passano quasi inosservati, tanto sono ben integrati, e il lungo finale lascia un'impressione lusinghiera.

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1902, Hubert Dousseau acquistò la tenuta. Dal 1995, le sue pronipoti, Brigitte e Corinne, gestiscono con metodo biologico un vigneto di 22 ettari. Hanno trasformato una piccola casa guascone nel cuore dei vigneti in un gîte (casa vacanze). Nel 2023, la quinta generazione (Nathan, figlio di Corinne) si è unita all'avventura. Una scommessa sicura sia per i vini Madiran che per quelli Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 37 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 18/03/2026

Una profusione di frutta ben matura si unisce alle spezie in un palato pieno, rotondo e soave, sostenuto da tannini potenti e setosi, ammorbiditi dall'invecchiamento. Finale di media persistenza e sapidità. Al culmine della sua maturazione, questo vino di terroir è stato abbinato a un'insalata del sud-ovest con ventrigli confit e petto d'anatra affumicato. Punteggio = 3,7.