Coastal Region

De Kuststreek is de bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Deze streek omvat de bekende gebieden Stellenbosch, Paarl en de Franschhoek-vallei.

Aangezien het om een zeer uitgestrekt gebied gaat, zijn de klimaten zeer gevarieerd. Langs de kust, in de buurt van Kaapstad, is het zeeklimaat gunstig voor de productie van Sauvignon Blanc en de Bordeaux-druivensoorten (Cabernet Sauvignon, Merlot). In het binnenland, in de buurt van de bergketens, is het klimaat droger. Daar worden Syrah (Shiraz), Chenin Blanc en Pinotage (een Zuid-Afrikaanse druivensoort die voortkomt uit een kruising tussen Pinot Noir en Cinsault) verbouwd.