Alheit Vineyards - Magnetic North Mountain Makstok 2020
92+/100
Robert Parker
Même s'il est encore dans sa jeunesse, Magnetic North Mountain Makstok dévoile un nez impressionnant de pamplemousse, de chèvrefeuille et de poire. Les vignes de Chenin non greffées donnent ici une cuvée enrobée de tanins très fins et d'une très belle acidité. La finale est extraordinairement longue. Quelle émotion !
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Nez
Arômes de pamplemousse, de chèvrefeuille, de poire
Bouche
Tendue avec des tanins très fins et une superbe acidité, finale longue et persistante
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec un bar rôti au Pastis, des coquilles Saint-Jacques au gingembre, un filet de sole aux asperges...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 92+/100 (Millésime 2018) (Vin formidable)
Wine Spectator
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