1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Weingut Wittmann - Riesling Trocken Morstein GG 2019

Weingut Wittmann - Riesling Trocken Morstein GG 2019

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

100/100

James Suckling

95-96+/100

Robert Parker

Duitsland
riesling
prestige

"Uitzonderlijk product, zeer beperkte hoeveelheden!"

"Verlaat deze bekrompen wereld en ontdek deze droge, expansieve riesling die buiten het conventionele kader van deze druivensoort valt. En dat maakt hem zo moeilijk te beschrijven. Er is echter zeker meer geel fruit (mirabellen, maar ook een vleugje ananas) dan wit fruit (een beetje rijpe peer) en de mineraliteit is enorm, maar uiterst nauwkeurig en delicaat. De afdronk wil maar niet ophouden!" (James Sucking 2019)

Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Morstein GG

Jaartal

2019

Benaming

Hesse-Rhénane

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Zware kleiachtige mergelbodems afgewisseld met kalksteen. Ondergrond gekenmerkt door kalksteenlagen.

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontristing, schilweking en vervolgens gisting in vaten van 2500 liter.

Rijping

10 maanden op droesem in vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Neus

Subtiele, frisse fruitaroma's met een mooie mineraliteit

Smaak

Energiek en gespannen, tegelijkertijd elegant en alert

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij vette vis, zeevruchten en schaaldieren, Aziatische gerechten...

Meer informatie op Weingut Wittmann

Meer informatie op Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2020) 95-96+/100 (Buitengewone wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Morstein Riesling GG 2019 is open en krijtachtig met een intense, diepe, elegante en verfijnde neus, geparfumeerd met citroen. De smaak is weelderig en precies, het is een droge en verfijnde Riesling, uiterst energiek en met een zijdezachte textuur met zeer fijne tannines, een grote spanning, finesse en een stimulerende zoutigheid. Fans van Morstein mogen de 2019 niet missen! Geproefd op basis van een monster in april 2020.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 100/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Verlaat deze bekrompen wereld en ontdek deze droge, expansieve riesling die buiten het conventionele kader van deze druivensoort valt. En dat maakt hem zo moeilijk te beschrijven. Er is echter zeker meer geel fruit (mirabellen, maar ook een vleugje ananas) dan wit fruit (een beetje rijpe peer) en de mineraliteit is enorm, maar uiterst nauwkeurig en delicaat. De afdronk wil maar niet ophouden! Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Respekt-certificering. Om te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 25/04/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...