20841 klantbeoordelingen

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021

Name: Markus Molitor - Moezel Riesling Haus Klosterberg 2021
Brand: Markus Molitor
Rating: 3.9 (14 reviews)

Moselle|Witte wijn

3.9/5 (14 klanten)

88/100

Robert Parker

Duitsland

riesling

mineraal

exotisch fruit

vis

"Alle schoonheid van het Duitse terroir!"

"De Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) is helder, puur en fris met een citroenachtige, knapperige, frisse en heerlijk groene neus. In de mond is het een fruitige, ronde en smakelijke Riesling, zeer energiek en stimulerend met jonge, frisse en knapperige fenolen. Met een gemiddelde lengte, niet te complex, is het een droge en directe Riesling. " (The Wine Advocate 2023)

Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20841 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Haus Klosterberg

Jaartal

2021

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Leisteen- en kalksteenbodems op verschillende percelen van het domein

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Drukken, schilweking gedurende enkele uren, vinificatie in roestvrijstalen tanks

Rijping

3 maanden op fijne droesem in vaten

Alcoholpercentage

11,5%

Oog

Strogeel van kleur met gouden schitteringen

Neus

Mooie aromatische intensiteit, met exotische vruchten: geuren van lychee, ananas en passievrucht, gecompliceerd door tonen van yuzu-citroen.

Smaak

Finesse, zeer fris in de aanzet, aroma's van witte perzik, citroen en ananas, intense afdronk met minerale en licht zilte smaken.

Serveren

AT 9-10°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een gravlax van zalm, een carpaccio van sint-jakobsschelpen met roze grapefruit...

Meer informatie op Markus Molitor

Meer informatie op Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2023 gids) 88/100 (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) is helder, puur en fris met een citroenachtige, knapperige, frisse en heerlijk groene neus. In de mond is het een fruitige, ronde en smakelijke Riesling, zeer energiek en stimulerend met jonge, frisse en knapperige fenolen. Met een gemiddelde lengte die niet te complex is, is het een droge en directe Riesling.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

3.9/5

van 14 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 15/03/2024

Opnieuw een groot succes in 2021 voor deze Haus Klosterberg, nog steeds even verfijnd met zijn zijdezachte textuur en een prachtige kristalheldere frisheid. Levendig, slank en gestructureerd, ontvouwt de smaak heerlijke rijpe citroenaroma's en in mindere mate gele vruchten, ondersteund door een levendige minerale spanning. De zeer licht jodiumachtige en steenachtige zuurgraad rekt de materie uit en geeft haar een scherp karakter met een oneindige amplitude. Goede prijs-kwaliteitverhouding, al drie jaar constant. Deze mooie Riesling is natuurlijk en zeer licht met zijn 11,50% alcohol en werd na beluchting geproefd, met een tartaar van zalm met limoen en granny smith-appel. Score = 4,2.