1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Markus Molitor - Moezel Pinot Blanc Einstern* 2020 (droog)

Markus Molitor - Moselle Pinot Blanc Einstern* 2020 (sec)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

James Suckling

90+/100

Robert Parker

Duitsland
witte pinot
mineraal
romig
gebakken garnalen

"Markus Molitor's 100% Pinot Blanc: diep, puur, fris en intens, volgens de Wine Advocate. Ontdek het!

"Een zeer Bourgondische Duitse Pinot Blanc met een breed spectrum van frisse, gekonfijte citrusaroma's. Indrukwekkende concentratie en een fascinerend samenspel van subtiel hout, romig droesemkarakter en een vleugje vuursteenachtige mineraliteit in de middellange afdronk. Opdrinken of in de kelder bewaren". (James Suckling 2022)

Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Markus Molitor

Cuvée

Pinot Blanc Einstern*

Jaartal

2020

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Pinot Blanc

Terroirs

Leisteen- en kalkbodems, percelen Pinot Blanc typisch voor het terroir van de Moezelvallei

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Dubbele optische sortering, zachtjes pletten, maceratie van de schil gedurende enkele uren voor een optimale extractie van aroma's en mineralen, spontane gisting op lage temperatuur (100% roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling).

Rijping

Op fijne droesem in eiken vaten en roestvrijstalen vaten gedurende enkele maanden

Mate van alcohol

12,5%

Oog

Strogele kleur met zilveren accenten, zuiver en briljant

Neus

Prachtige aromatische intensiteit, met hints van Granit Smith appel, witte perzik en gekonfijt citrusfruit versterkt door subtiele vuursteenachtige minerale toetsen.

Smaak

Veel frisheid bij de aanzet, mooi volume, ronde en sappige structuur, aroma's echoën de neus maar aangepast met romige en minerale smaken, lange en zilte afdronk.

Serveren

AT 9-10°C

Open

1 uur van tevoren goed gekoeld

Drinken van

2024

Drinken vóór

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rog met kappertjes en citroen, kalfsblanquette, verse tagliatelle met mosselen...

Meer informatie over Markus Molitor

Meer informatie over Moselle

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 90+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Molitor's Pinot Blanc Einstern * 2022 is diep, zuiver, fris en intens met een steenachtige, minerale neus die doet denken aan rijpe gele appel en gemalen leisteen. Vitaal en fijn vanaf de eerste aanzet, het is een stimulerende Pinot Blanc, sappig, rond en charmant van textuur, met sappig, smaakvol fruit en een intense, aromatische afdronk. Hij is veel fruitiger dan Haus Klosterberg Chardonnay en sappiger dan Haus Klosterberg Pinot Blanc. Dit is een serieuze wijn die goed past bij bijna elk vis-, wit vlees- of kaasgerecht. 12,5% aangegeven alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd in september 2024. 2026-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Een zeer Bourgondische Duitse Pinot Blanc met een breed spectrum van frisse, gekonfijte citrusaroma's. Indrukwekkende concentratie en een fascinerend samenspel van subtiel hout, romig droesemkarakter en een vleugje vuursteenachtige mineraliteit in de middellange afdronk. Om te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT L. Gepubliceerd op 01/06/2025

Een uitstekende verrassing, deze witte wijn uit Duitsland verblijdde mijn gasten, 4,2

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...