1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Markus Molitor - Moezel Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2022 (droog)

Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2022 (sec)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

Duitsland
riesling
citrusvruchten
sappig
forelfilet

"Een riesling met veel charme volgens James Suckling, hij is fris, jong en heerlijk kruidig!"

De Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (witte capsule) 2022 van Molitor's is een klassieker uit de Moezel die zich opent met een puur, helder, fris en bloemig bouquet van rijp fruit, gemalen leisteen en citroenschil. Deze elegante en charmante Kabinett is rond en sappig in de mond en komt van een koelere locatie in de zijdal waar het domein zich bevindt. Hij is makkelijk te drinken en ziltig genoeg om te combineren met rauwe zeevruchten of vis. 10% alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in augustus 2024. 2024-2040" (Robert Parker 2024)

Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC (sec)

Jaartal

2022

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Wijngaard van 24 hectare, steile helling, het domein beschouwt deze als hun "thuiswijngaard" omdat hij grenst aan het landgoed, steenachtige leisteenbodems uit het Devoon met een hoog ijzergehalte, bos in de buurt dat zorgt voor een evenwichtige en uitzonderlijke vochtigheid.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Dubbele optische sortering, voorzichtig persen, schilweking gedurende meerdere uren voor een optimale extractie van aroma's en mineralen, spontane gisting bij lage temperatuur (100% thermogeregelde roestvrijstalen tanks).

Rijping

Gedurende meerdere maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks.

Alcoholpercentage

10,5%

Oog

Strogeel van kleur, subtiele gouden schittering, helder

Neus

Zuiver en met een mooie helderheid van aroma's, frisheid met delicate geuren van citroenschil, witte bloemen en leisteen.

Smaak

Levendige aanzet, minerale diepte, verfijnd en elegant, aangenaam pittig en kruidig, lange afdronk met een precieze mineraliteit en een eindeloze frisheid.

Serveren

AT 9-10°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een filet van koolvis met asperges, een ceviche van forel met Sichuanpeper, oesters...

Meer informatie op Markus Molitor

Meer informatie op Moselle

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (witte capsule) 2022 van Molitor's is een klassieker uit de Moezel die zich opent met een puur, helder, fris en bloemig bouquet van rijp fruit, gemalen leisteen en citroenschil. Deze elegante en charmante Kabinett is rond en sappig in de mond en komt van een koelere locatie in de zijdal waar het domein zich bevindt. Hij is makkelijk te drinken en zout genoeg om te combineren met rauwe zeevruchten of vis. 10% alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in augustus 2024. 2024-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Intense aroma's van citroenschil en stervrucht en de frisheid van tuinkruiden geven deze droge, jonge en lichte riesling veel charme. Ondanks een gematigde zuurgraad is hij pittig en vol van smaak. Slechts 10% alcohol. Om nu te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 31/03/2025

Heldere, glanzende kleur met body. Een bloemige neus en een vleugje citroen. De smaak is vol en rond, ondanks een licht bruisend karakter dat snel verdwijnt. De body en soepelheid van de wijn doen denken aan een demi-sec. Hij is zeer goed gemaakt, maar ik mis een vleugje zuur en pit.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...