1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Van Volxem - Riesling Spatlese Bockstein 2018 (zoet)

Van Volxem - Riesling Spatlese Bockstein 2018 (moelleux)

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)

94/100

James Suckling

Duitsland
riesling
zacht

"Authentiek, mineraal, karaktervol en stralend van precisie!"

"Deze Spätlese heeft een mooie kruidige toets, die doet denken aan groene paprika, witte peper en knoflook. Tegelijkertijd zijn de citrusnoten krachtig en puur. De gemiddelde zoetheid heeft een olieachtige en zeepachtige aantrekkingskracht, terwijl de zuurgraad strak, elegant en gestructureerd is. Lange en subtiele afdronk. Nu drinkbaar." (James Suckling 2019)

Koop je Van Volxem wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Van Volxem

Cuvée

Riesling Spatlese Bockstein

Jaartal

2018

Benaming

Moselle

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kleigronden

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gisten, lange maceratie

Rijping

8 maanden in roestvrijstalen tanks en vaten

Alcoholpercentage

9%

Restsuiker

73 g/l

Neus

Evenwichtig met aroma's van rijp geel fruit

Smaak

Rijk en vol met een grote mineraliteit

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij Aziatische gerechten, zalmtartaar, gerechten met gember, een plateau met gerijpte kazen, fruitdesserts...

Meer informatie op Van Volxem

Meer informatie op Moselle

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Deze Spätlese heeft een mooie kruidige toets die doet denken aan groene paprika, witte peper en knoflook. Tegelijkertijd zijn de citrusnoten krachtig en puur. De gemiddelde zoetheid heeft een olieachtige en zeepachtige aantrekkingskracht, terwijl de zuurgraad strak, elegant en gestructureerd is. Lange en subtiele afdronk. Nu drinkbaar.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALEXANDRE B. Gepubliceerd op 27/10/2021

Verrassend

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ANTONIO L. Gepubliceerd op 10/12/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 10/06/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...