1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018

Domaine Schieferkopf - Gewurztraminer Trocken 2018

Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5
2.8/5 (4 klanten)

De soepele, rechttoe rechtaan aanzet geeft deze Gewurztraminer al zijn kracht. Intense smaken van lychee, exotisch fruit en citrus vermengen zich op de neus en in de mond met toetsen van zoete specerijen. Al het karakter van een Rijnse Gewurztraminer!

Koop je Schieferkopf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Schieferkopf

Cuvée

Gewurztraminer Trocken

Jaartal

2018

Benaming

Palatinat (Pfalz)

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100 % Gewurztraminer

Terroirs

Kalksteenbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Maceratie op de schil gedurende een tiental uur, gevolgd door zachte persing, bezinking en gisting op lage temperatuur.

Rijping

In roestvrijstalen vaten op fijne droesem gedurende 3 maanden

Mate van alcohol

13%

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Intense noten van exotisch fruit, citrus en roos

Smaak

Soepele, zuivere aanzet, strakke wijn, lychee en citrustonen op de afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij een kaasplankje, vleescurry of pittige gerechten...

Meer informatie over Domaine Schieferkopf

Meer informatie over Palatinat (Pfalz)

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Biodynamische wijnbouw heeft altijd een paar jaar nodig om effect te sorteren, zowel wat betreft de wortels als het leven van de bodem, en Michel Chapoutier is zich hier terdege van bewust, nadat hij dit domein in 2009 kocht met een paar vrienden die van grote wijnen houden. Het domein ligt in het noorden van de Elzas, op een ader van blauwe schist, en begint stilaan zijn stempel te drukken. De rieslingpercelen (Burg, Buehl en Fels) beginnen de subtiele nuances van de bodem naar voren te brengen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5

2.8/5

op 4 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ANDRE B. Gepubliceerd op 03/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. THIERRY S. Gepubliceerd op 19/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERMARIO C. Gepubliceerd op 16/10/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 14/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...