1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Elzasser wijnen
Alsace
Adam
Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2020 (demi-sec)
Jean-Baptiste Adam - Elzas Gewürztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2020 (halfdroog)

Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2020 (demi-sec)

Alsace Grand Cru|Witte wijn|Biologisch

94/100

RVF

90/100

Wine Enthusiast

Gewürztraminer
rijk
exotisch fruit

"Een heel uitgebalanceerde Gewürztraminer!"

„Met zijn romige en zachte smaak is de Gewürztraminer Kaefferkopf een frisse en volle wijn, met een onberispelijke balans.” (Le Guide de la RVF 2026)

Koop je Adam wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Jean-Baptiste Adam

Cuvée

Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Regio’s

Graniet-, klei- en kalkrijke bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pneumatisch persen van hele druiven, statische klaring, wijnbereiding in grote vaten

Rijping

In een honderd jaar oude vat, temperatuurregeling op 20 °C

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

37.15 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Goudgele jurk

Neus

Tonen van vers exotisch fruit (ananas, passievrucht, mango) en kruidige tonen

Smaak

Intens: kracht en structuur versmelten tot een geconcentreerde en kruidige wijn, waarbij een subtiele zuurgraad deze wijn met zijn uitzonderlijke afdronk prachtig tot zijn recht laat komen

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een aperitief, bij foie gras, een kaasplateau, zoete lekkernijen met een zuurtje of Aziatische gerechten...

Meer informatie op Jean-Baptiste Adam

Meer informatie op Alsace

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit huis, gelegen in Ammerschwihr, een belangrijk wijndorp ten noordwesten van Colmar, vierde in 2014 zijn vierhonderdjarig bestaan. In de 17e-eeuwse kelders staan oude eikenhouten vaten die nog steeds in gebruik zijn. Het combineert een wijnhandel met een biodynamisch bewerkt wijngoed.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Over de wijn:

Met zijn romige en zachte smaak is de Gewürztraminer Kaefferkopf een frisse en volle wijn, met een onberispelijke balans.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze zeer aromatische witte wijn is vrij zoet, met tonen van bakkruiden en in de oven gebakken ananas, die mooi samengaan met die van kamille-thee met honing. Hij biedt een mooie balans tussen kruidige en fruitige tonen, evenals een verleidelijke afdronk.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Bezig met laden...