Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc 2021
89/100
Wine Spectator
Elegant, fris en lenteachtig, de neus van deze Pinot Blanc onthult tonen van dauwvochtig gras, primula's, bloeiende kervel, verbena, wilde munt en eucalyptus, met hints van boter en geconserveerde citroen. In de mond is hij mooi rond, sensueel en vlezig, met aroma's van peer en gele pruim, gevolgd door toetsen van limoen, mandarijn en pompelmoes, en een licht zilte afdronk.
Koop je Albert Boxler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Elegant, fris en lenteachtig, met tonen van dauwvochtig gras, primula's, bloeiende kervel, verbena, wilde munt en eucalyptus, en hints van boter en verduurzaamde citroen.
Smaak
Geconcentreerd, mooi afgerond, sensueel en vol, met aroma's van peer en gele pruim, gevolgd door toetsen van limoen, mandarijn en grapefruit, en een licht zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Als aperitief met zee-egels, tzatziki, feta en brood, of bij een heerlijke zeevruchtensaus, kalfsstoofpot, citroenkip...
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Sinds Jean Boxler bijna 20 jaar geleden op het familiedomein aankwam, heeft hij het wijnbereidingsproces langzaam verfijnd, zodat hij zich nu kan meten met de elite van de Elzas. De wijngaarden zijn prachtig gelegen, ten eerste op de Sommerberg, waar Jean een groot perceel wijnstokken heeft, en ten tweede op de Brand, twee terroirs die uitblinken voor riesling, de belangrijkste druivensoort van het domein. De wijnbouw is veeleisend en nauwgezet, de rijping aangepast aan de wijnen en de jaargangen, en er zijn geen valse noten hier, ongeacht de druivensoort, zelfs niet de meer bescheiden sylvaner of pinot blanc (hoewel de laatste van de Brand komt). De wijnen van 2016 waren een groot succes, met iets minder dichte wijnen dan die van 2015, maar die perfect zullen verouderen. In 2017 vielen de sylvaners, pinots blancs, muscats en natuurlijk rieslings op in het assortiment. De keuze is enorm, ook al zijn er maar weinig wijnen beschikbaar op het domein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Jean Boxler, gelegen op de hoogten van Niedermorschwihr, heeft zijn reputatie als zeer veeleisende producent in de afgelopen wijnjaren bevestigd. De Sommerberg grand cru is een granieten keteldal met een steile helling die het werk bijzonder moeilijk maakt. Het wijnhuis bezit 4 hectare van de Sommerberg Grand Cru en 1,9 hectare van de Brand Grand Cru. Er worden verschillende cuvées van verschillende percelen aangeboden, die nu allemaal een uitzonderlijk niveau hebben bereikt, en het verkennen van hun nuances blijkt een fascinerende oefening te zijn!
Wine Spectator
Wijn met 89/100 (Jaargang 2018) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. PATRICK P. Gepubliceerd op 19/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
