1jour1vin
Albert Boxler - Elzas Pinot Blanc 2021

Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

89/100

Wine Spectator

(Wijnoogst notities 2018)
witte pinot
rond en soepel
fijnproever
aperitief

De neus van deze Pinot Blanc is elegant, fris en lenteachtig en onthult tonen van met dauw bevochtigd gras, sleutelbloemen, bloeiende kervel, verbena, wilde munt en eucalyptus, met enkele boterachtige accenten en gekonfijte citroen. De smaak is geconcentreerd en heeft een mooie, sensuele en volle rondheid, met aroma's van peer en gele pruim, gevolgd door accenten van limoen, mandarijn en grapefruit, voor een licht ziltige afdronk.

Koop je Albert Boxler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Pinot Blanc

Jaartal

2021

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Blanc

Terroirs

Granietgebied rond Niedermorschwihr

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

10 uur lang persen van hele druiventrossen, 2 maanden gisting in eikenhouten vaten (van ongeveer honderd jaar oud)

Rijping

11 maanden in dezelfde vaten als die voor de gisting (ongeveer honderd jaar oud)

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

3 g/l

Neus

Elegant, fris en lenteachtig, met tonen van met dauw bedekt gras, sleutelbloemen, bloeiende kervel, verbena, wilde munt en eucalyptus, aangevuld met boterachtige accenten en gekonfijte citroen

Smaak

Geconcentreerd, met een heerlijke, sensuele en volle rondheid, met aroma’s van peer en gele pruim, gevolgd door accenten van limoen, mandarijn en grapefruit, en een licht ziltige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Als aperitief met zee-egels, tzatziki, feta en brood, of bij een heerlijke zeevruchten-zuurkool, kalfsblanquette of kip met citroen...

Meer informatie op Domaine Albert Boxler

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute toppunt van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Sinds zijn komst naar het familiedomein, zo’n twintig oogstjaren geleden, heeft Jean Boxler de werkwijze geleidelijk aangepast, zodat hij vandaag de dag wijnen produceert die zich kunnen meten met de top van de Elzas. De wijngaarden zijn prachtig gelegen, allereerst op de Sommerberg, waar Jean over een aanzienlijk perceel beschikt, en vervolgens op de Brand, twee terroirs die uitblinken in Riesling, de belangrijkste druivensoort op het domein. De wijnbouw is veeleisend en zorgvuldig, de rijping is aangepast aan de wijnen en de jaargangen; hier is geen enkele valse noot te bespeuren, ongeacht de druivensoort, zelfs niet bij de meer bescheiden Sylvaner of Pinot Blanc (hoewel deze laatste afkomstig is van de Brand). De 2016-wijnen zijn een prachtig succes, met wijnen die iets minder dicht zijn dan die van 2015, maar die perfect zullen rijpen. In 2017 konden de Sylvaners, de Pinot Blancs, de Muscats en natuurlijk de Rieslings zich onderscheiden binnen het assortiment. De keuze is enorm, ook al zijn er maar weinig wijnen beschikbaar op het domein.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Jean Boxler, gelegen op de hoogten van Niedermorschwihr, bevestigt met de laatste jaargangen zijn reputatie als zeer veeleisende producent. Hij weet de grand cru Sommerberg, een granieten kom waarvan de zeer steile helling het werk bijzonder moeilijk maakt, op voortreffelijke wijze tot zijn recht te laten komen. Het huis bezit 4 hectare in deze grand cru, en 1,9 hectare in de grand cru Brand. Er worden verschillende cuvées aangeboden, afkomstig van verschillende percelen; ze bereiken nu allemaal een uitzonderlijk niveau, en het is fascinerend om de nuances ervan te ontdekken!

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met 89/100 (Jaargang 2018) (Zeer goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JAN L. Gepubliceerd op 10/01/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK P. Gepubliceerd op 19/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...