1jour1vin
21347 klantbeoordelingen
Domaine Barmès-Buecher - Elzas Pinot Blanc Rosenberg wit 2023

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Blanc Rosenberg blanc 2023

96/100

James Suckling

Gewürztraminer
frisheid
Kiptajine met aubergines

"De pracht van zijn terroir"

„De opvallende neus, met tonen van vuursteen, meloen en rijpe citrusvruchten, nodigt uit tot het ontdekken van een mediumvolle smaak, van uitzonderlijke zuiverheid en frisheid, gedragen door een geweldige minerale energie. Een oogverblindende minerale frisheid klinkt na in een buitengewoon lange afdronk.“ (James Suckling 2025)

Koop je Barmès-Buecher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21347 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Pinot Blanc Rosenberg

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

75% Pinot Blanc, 25% Pinot Auxerrois

Regio's

Zandsteenachtige leem-kalkbodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Langzame gisting met inheemse gisten

Rijping

10 maanden op de gist in grote vaten en houten vaten

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

2.1 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Silex, citrusvruchten

Smaak

Zuiver, geconcentreerd, strak, vol, energiek, zeer levendige afdronk

Serveren

Tussen 12 et 14°C

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een flammekueche, forelpaté uit de Vogezen, asperges, osso bucco met groenten...

Meer informatie op Domaine Barmès-Buecher

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Maxime Barmès en zijn zus Sophie hebben nu de leiding over het domein, waarbij hun moeder Geneviève nog steeds een actieve rol speelt. Een wijngaard van bijna 19 hectare, die al meer dan tien jaar volgens de principes van de biodynamische landbouw wordt bewerkt, met steeds verdergaande praktijken (schapen en bijenkasten in sommige wijngaarden, aanplant van bomen...). Met elk nieuw oogstjaar lijken de wijnen aan spanning en droogheid te winnen, iets waar we alleen maar blij mee kunnen zijn. De grote successen van het domein zijn zonder twijfel de pinot noirs en de rieslings, jaar na jaar. Het domein heeft net een pinot noir vieilles vignes 2009 op de markt gebracht, afkomstig van de grand cru Hengst maar die deze benaming nog niet mag voeren, een wijn die destijds werd gevinifieerd door François Barmès, twee jaar voor zijn tragische ongeval.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1985 is ontstaan uit het huwelijk tussen Geneviève Buecher en François Barmès – beiden afstammelingen van families van wijnbouwers en eigenaren die teruggaan tot de 17e eeuw – ligt 5 km ten zuidwesten van Colmar. Het domein wordt sinds 1998 biodynamisch beheerd (certificering in 2001) en telt vandaag 7 terroirs, waaronder 3 grands crus. Na het overlijden van hun vader in 2011 zijn de twee kinderen van het oprichterspaar, Sophie en Maxime (in de wijnkelder), in het bedrijf gestapt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Maxime Barmès, die op het domein wordt bijgestaan door zijn moeder Geneviève en zijn zus Sophie, zet het werk voort dat al bijna dertig jaar wordt verricht om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden. Dankzij het nauwgezette werk in de wijngaard, volgens biodynamische principes, en een zorgvuldige begeleiding in de kelder behoort dit domein tot de meest serieuze van de regio. De laatste jaargangen zijn voorbeeldig: de wijnen hebben aan precisie gewonnen en de grands crus behoren tot de selecte kring van grote wijnen, met een uitzonderlijke houdbaarheid aan de lucht, waardoor ze gedurende meerdere dagen kunnen verbeteren.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

De opvallende neus, met tonen van vuursteen, meloen en rijpe citrusvruchten, nodigt uit tot het ontdekken van een mediumvolle smaak, van uitzonderlijke zuiverheid en frisheid, gedreven door een geweldige minerale energie. Een schitterende minerale frisheid klinkt door in een uiterst lange afdronk. Een jaar op de gist gerijpt. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biodynamische landbouw. Nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

25

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...