1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012

Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012

15/20

RVF

14/20

Gault & Millau

89/100

Robert Parker

"Een frisse neus van wijnperzik en specerijen combineert met een florale toets van madeliefje en citroen, gevolgd door een zwarte peperfinish. Het gehemelte biedt peperig wit fruit, gevolgd door een korte maar watertandende afdronk" (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Lieu dit Grafenreben de Zellenberg

Jaartal

2012

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch: er worden geen synthetische insecticiden, fungiciden, acariciden of onkruidverdelgers gebruikt.

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Langzaam persen. Statische decantatie gedurende 12 uur. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 9 maanden.

Rijping

op fijne droesem

Mate van alcohol

13.3%

Restsuiker

5.80 g/l

Organisch

Ja

Neus

noten van wit steenfruit en mineralen

Smaak

intens, verticaal en pittig, met een heerlijk zilte afdronk

Serveren

decanteren bij 8-10°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2030

Productie

4.200 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met een visterrine, geroosterde vis, quenelles van snoek met misosaus, enz.

Meer informatie over Domaine Bott-Geyl

Meer informatie over Alsace

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnclassificatie (gids 2016) 14/20 (Goed)

Over wijn:

Een frisse neus van wijnperzik en specerijen combineert met een bloemige toets van madeliefje en citroen, gevolgd door een zwarte peperfinish. Het gehemelte biedt peperig wit fruit, gevolgd door een korte maar watertandende afdronk.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het landgoed

Aan het laden...