1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben uit Zellenberg 2012

Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012

15/20

RVF

14/20

Gault & Millau

89/100

Robert Parker

"Een frisse neus van wijnperzik en kruiden gaat gepaard met een bloemige toets van margriet en citroen, gevolgd door een afdronk van zwarte peper. In de mond proef je peperige witte vruchten, gevolgd door een korte maar smakelijke afdronk." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Lieu dit Grafenreben de Zellenberg

Jaartal

2012

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd: er worden geen synthetische insecticiden, fungiciden, acariciden of onkruidverdelgers gebruikt.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langzaam persen. Statische decantatie gedurende 12 uur. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 9 maanden.

Rijping

op fijne droesem

Alcoholpercentage

13.3%

Restsuiker

5.80 g/l

Biologisch

Ja

Neus

tonen van wit fruit met pit en mineralen

Smaak

Intens, verticaal en verfijnd met een mooie zoutigheid in de afdronk.

Serveren

in een karaf bij 8-10 °C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2030

Productie

4.200 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een visterrine, gebakken vis, snoekballetjes met misosaus.

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 (Goed)

Over de wijn:

Een frisse neus van wijnperzik en kruiden gaat gepaard met een bloemige toets van margriet en citroen, gevolgd door een afdronk van zwarte peper. In de mond proef je peperige witte vruchten, gevolgd door een korte maar smakelijke afdronk.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk in de wijnkelder en in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Bij de oprichting in 1953 telde het domein slechts 4 hectare, vandaag zijn dat er 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en zacht, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinots gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée heeft zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...