1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben uit Zellenberg 2012

Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012

15/20

RVF

14/20

Gault & Millau

89/100

Robert Parker

„Een frisse neus van wijngerijpte perzik en kruiden gaat gepaard met een bloemige toets van margriet en citroenverbena, gevolgd door een afdronk van zwarte peper. In de mond proef je peperige witte vruchten, gevolgd door een korte maar verrukkelijke afdronk.” (Les Meilleurs Vins de France 2016 – Gault Millau)

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Lieu dit Grafenreben de Zellenberg

Jaartal

2012

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch: er worden geen synthetische insecticiden, fungiciden, acariciden of onkruidverdelgers gebruikt

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langzame persing. Statische bezinking gedurende 12 uur. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 9 maanden.

Rijping

op fijne droesem

Alcoholgehalte

13.3%

Restsuiker

5.80 g/l

Biologisch

Ja

Neus

tonen van witte steenvruchten en mineralen

Smaak

intens, rechtlijnig en elegant, met een mooie zoutigheid in de afdronk

Serveren

in een karaf bij 8-10 °C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2030

Productie

4.200 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij een visterrine, gebakken vis en snoekquenelles met misosaus

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

Gault & Millau-wijn gids

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 (Goed)

Over de wijn:

Een frisse neus van wijngerijpte perzik en kruiden gaat gepaard met een bloemige toets van margriet en citroenverbena, gevolgd door een afdronk van zwarte peper. In de mond proef je peperige witte vruchten, gevolgd door een korte maar verrukkelijke afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het vandaag de dag 15 hectare, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed in balans gebrachte rijkdom, zonder ook maar een greintje zwaarte, met name in de Pinot Gris-wijnen, die je absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee eigenschappen die zorgen voor een volheid van smaak. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld wijngoed (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...