1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2014 (50 cl)

Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2014 (50 cl)

17/20

RVF

De elegante en heerlijke Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives, waarvan slechts 1400 flessen werden geproduceerd voor deze Jaargang 2014, is een complexe, intense wijn die perfect samengaat met zijn culinaire alter ego: gebakken foie gras!

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives

Jaartal

2014

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

gemeente Béblenheim, op het zuiden/zuidoosten: mergelkalksteen (conglomeraten van kalksteentjes en mergel uit het Oligoceen)

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

handmatig in dozen van 40 kg met sortering

Wijnmaken

temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting met inheemse gisten gedurende 4 maanden

Rijping

op fijne droesem tot begin september

Mate van alcohol

12%

Restsuiker

75 g/l

Organisch

Ja

Oog

goudkleurig, licht amberkleurig

Neus

complex, puur en weelderig

Smaak

stijlvol en elegant

Serveren

decanteren bij 9-10°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2020

Drinken vóór

2035

Productie

1440 flessen - 120 dozen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij gebakken foie gras, pittige of zoetzure gerechten en blauwaderkazen, en Munster, Epoisse, Chambertin...

Meer informatie over Domaine Bott-Geyl

Meer informatie over Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17/20 (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het landgoed

Aan het laden...