Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2004
Beoordelingen: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 15/20, Robert Parker 89/100
De Pinot Gris Furstentum is afkomstig uit de gemeente Sigolsheim, van een zuidelijk gelegen terroir met arnische, kalk- en zandsteenbodems en plaatselijk een steile helling (meer dan 35%). Een zeer verleidelijk, zacht karakter met tonen van rook en kruiden, en een rechttoe rechtaan, intense smaak. Een prachtige wijn!
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
licht goudkleurige jurk
Neus
heeft tonen van rook en kruiden
Smaak
recht en intens
Serveren
in een karaf bij 9-10 °C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken uit
2010
Drinken vóór
2014
Productie
2400 flessen – 200 kisten
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wit vlees met saus, fruitdesserts, kalfsblanquette, risotto...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name in de pinot gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen