Josmeyer - Alsace Riesling Le Kottabe 2023
93/100
RVF
"Een mooie start!"
Deze cuvée prikkelt op vakkundige wijze de smaakpapillen en verveelt nooit, omdat hij je voortdurend doet watertanden. Het is altijd weer een aangename verrassing om zijn scherpe mineraliteit en zoute afdronk te ontdekken: een absolute klassieker!
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele kleur, helder en glanzend
Neus
Evenwichtig en heerlijk fris
Smaak
Sappig en slank met een heerlijke smaak
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Naast de klassiekers uit de Elzasser keuken weet hij op verfijnde wijze de zilte smaken van zeevruchten tot hun recht te laten komen en heeft hij een voorliefde voor gerechten met zout: zeevruchten, zee- en zoetwatervis, sushi, maar ook wit vlees in roomsaus, geiten- of schapenkaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2021)
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein: