Domaine Josmeyer

Domaine Josmeyer ligt in Wintzenheim, een wijnstad in de buurt van Colmar. Met een oppervlakte van 28 hectare (28% Riesling, 24% Pinot Blanc & Auxerrois, 21% Pinot Gris, 19% Gewurztraminer en 10% Sylvaner, Muscat & Pinot Noir) zijn de wijngaarden van Domaine Josmeyer altijd op een duurzame manier bewerkt, met respect voor de natuur. Ze profiteren van een uitzonderlijk microklimaat en een van de laagste neerslagpercentages in Frankrijk.

Eind jaren '90 werd de wijngaard van Domaine Josmeyer onder impuls van Christophe Ehrhart omgeschakeld naar biologische en biodynamische landbouw, met als doel uitmuntendheid te bereiken. Sinds 2004 zijn alle wijnen gecertificeerd met het AB-logo (biologische landbouw). Deze alternatieve aanpak, die veeleisender en duurder is dan conventionele of geïntegreerde wijnbouw, creëert een betere symbiose tussen de hemel, de aarde, de plant en de mens. Deze nauwe relatie tussen deze vier elementen zorgt voor een nobele druif die op zijn beurt leidt tot een dichte, evenwichtige wijn met een unieke persoonlijkheid.