1jour1vin
21703 klantbeoordelingen
Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2009

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2009

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)
Beoordelingen: Robert Parker 90/100, RVF 18/20
Een Riesling Grand Cru waarbij de minerale toets meteen bij de eerste slok opvalt. Een stijlvolle en licht verteerbare wijn met stevigheid en een mooie sprankeling. Hij benadrukt op elegante wijze de jodiumachtige smaken van zeevruchten en gaat uitstekend samen met zoute gerechten.

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21703 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Grand Cru Riesling Hengst

Jaartal

2009

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Regio’s

In de gemeente Wintzenheim bestaat deze bodem voornamelijk uit oligocene kalkhoudende conglomeraten (14% actief kalksteen) en afwisselende lagen mergel met een dikte van enkele honderden meters

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

spontane gisting zonder toevoeging van enzymen, 1 tot 4 maanden

Rijping

in eeuwenoude eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

gele kleur, helder en glanzend

Smaak

De minerale smaak komt meteen bij de eerste slok naar voren. Een stijlvolle, licht verteerbare wijn met stevigheid. Mooie glans

Serveren

bij 8-10°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Naast de affiniteit die men hem van nature toeschrijft met de Elzasser keuken, weet hij op elegante wijze de zilte smaken van zeevruchten te benadrukken en houdt hij van de taal van het zout. Zeevruchten, zee- en zoetwatervis, sushi, sashimi, wit vlees met room, geiten- of schapenkaas, zachte kazen (Comté, oude Gouda, Parmezaan)...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw blinkt uit door zijn luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Bezig met laden...