Domaine Ostertag - Alsace Zellberg Pinot Gris 2017
18,5/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
93/100
Robert Parker
De Zellberg Pinot Gris, een belangrijke cuvée voor Domaine Ostertag, verleidt met zijn complexiteit, frisheid en fijne aroma's. In de mond is het een explosie van witte en gele fruitsmaken (mirabelpruim, appel, kweepeer), vlezig, met een lange afdronk die eindigt met een zilte noot. In zijn jeugd zal deze wijn zachter worden met de jaren.
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Gele jurk
Neus
Aromatisch met tonen van geel fruit en gebak
Smaak
Mooie rondheid en body, complex met evoluerende toetsen door oxidatie tijdens de vatrijping.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2019
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij champignons, wortelgroenten, foie gras, gevogelte en romig wit vlees, kaas...
Bettane & Desseauve
17/20 (Jaargang 2016) (Referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnmakers van de regio. Als toegewijd biodynamist die zijn wijnbouwpraktijken voortdurend in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen in Fronholz en Grand Cru Muenchberg met uiterste zorg. Het domein is een van de beste specialisten in pinot gris en slaagt daarin als geen ander in de Elzas, met name in de prachtige cuvée de muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... André's zoon Arthur keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de wijnen van 2017 samen met zijn vader, voordat hij in 2018 de alleenheerschappij overnam omdat André een stapje terug moest doen. Het nieuwe les-jardins-assortiment vervangt nu de eerdere barriques- en cuvée-d'epfig-assortimenten en omvat alle druivenrassen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd 93/100 (Jaargang 2016) (Uitstekende wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met 18,5/20 (Jaargang 2016) (Grote wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein, met de overname van André Ostertag's zoon Arthur. Met een gevoeligheid voor witte wijnen die even scherp is als die van zijn vader, bracht hij in 2016 zijn eigen touch aan tafel en zorgt hij nu voor een nieuwe impuls, waarbij geleidelijk een nieuw team wordt samengesteld. De familie baat enkele mooie percelen uit in de terroirs Zellberg en Fronholz, in de grand cru Muenchberg en niet te vergeten Clos Mathis aan de Hagel in Ribeauvillé. Elke Elzas-wijnliefhebber moet dit domein kennen, waarvan de wijnen een genot zijn om te drinken. Het rijpingspotentieel van alle cuvées is onmiskenbaar, maar het fruit is bijvoorbeeld onmiddellijk toegankelijk in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een precieze, zuivere vinificatie.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.4/5
op 5 avis
Notitie en advies van M. PAUL C. Gepubliceerd op 08/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BOUTRY D. Gepubliceerd op 27/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 23/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCISCO D. Gepubliceerd op 03/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLAVIEN R. Gepubliceerd op 21/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed