Domaine Ostertag - Alsace Zellberg Pinot Gris 2017
18,5/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
93/100
Robert Parker
De Zellberg Pinot Gris, een topwijn van Domaine Ostertag, valt op door zijn complexiteit, frisheid en verfijnde aroma’s. In de mond is het een explosie van smaken van wit en geel fruit (mirabellen, appel, kweepeer); de wijn is vol en de lange afdronk eindigt met een ziltige toets. Deze wijn is nu nog jong, maar zal mettertijd zachter worden.
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele jurk
Neus
Aromatisch met tonen van geel fruit en gebak
Smaak
Mooie rondheid en body, complex met zich ontwikkelende tonen dankzij de geleidelijke oxidatie tijdens de rijping op eikenhouten vaten
Serveren
AT 10-12°C
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij paddenstoelen, knolgewassen, foie gras, gevogelte en wit vlees in een romige saus, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 17/20 (Jaargang ) (Referentiewijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamist, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, aangezien het domein een van de allerbeste specialisten in pinot gris is, waarmee hij als weinig anderen in de Elzas succes boekt, met name de schitterende cuvée van Muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het kadaster van de perceel... Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de 2017-wijnen samen met zijn vader, voordat hij vanaf 2018 de leiding alleen op zich nam, aangezien André wat afstand wilde nemen. Het nieuwe assortiment Les-Jardins vervangt voortaan de vorige assortimenten Barriques en Cuvée-d’Epfig en omvat alle druivensoorten.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 93/100 (Jaargang ) (Fantastische wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met 18,5/20 (Jaargang 2016) (Grote wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein met de overname door Arthur, de zoon van André Ostertag. Met een even scherp gevoel voor witte wijnen als zijn vader heeft hij al sinds 2016 zijn stempel gedrukt en zorgt hij voor een nieuwe impuls, met een vernieuwd team dat zich geleidelijk aan zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten de Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, waarvan de wijnen veel plezier schenken. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de toegankelijkheid van het fruit blijft direct aanwezig, bijvoorbeeld in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamisch werk in de wijngaard, aangevuld met een altijd nauwkeurige en pure wijnbereiding.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. PAUL C. Gepubliceerd op 08/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BOUTRY D. Gepubliceerd op 27/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 23/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCISCO D. Gepubliceerd op 03/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLAVIEN R. Gepubliceerd op 21/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
