Domaine Ostertag - Alsace Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2018
93/100
RVF
„Aroma’s van honingsnoepjes en dennenknoppen in deze Vendanges Tardives, met zuivere, zeer uitgesproken smaken, die je het beste kunt laten rijpen zodat de overvloedige suikers kunnen smelten.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Met aroma’s van roos, mango, wijnperzik en honing, maar zonder opsmuk
Smaak
Veel intensiteit en finesse
Serveren
AT 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Als aperitief bij gedroogd fruit, foie gras, blauwe kaas, fruitdesserts...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamist, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, aangezien het domein een van de allerbeste specialisten in pinot gris is, waarmee hij als weinig anderen in de Elzas succes boekt, met name de schitterende cuvée van Muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het kadaster van de perceel... Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de 2017-wijnen samen met zijn vader, voordat hij vanaf 2018 de leiding alleen op zich nam, aangezien André wat afstand wilde nemen. Het nieuwe assortiment Les-Jardins vervangt voortaan de vorige assortimenten Barriques en Cuvée-d’Epfig en omvat alle druivensoorten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Aroma’s van honingsnoepjes en dennenknoppen in deze Vendanges Tardives, met zuivere, duidelijk gedefinieerde smaken, die we laten rijpen zodat de overvloedige suikers kunnen smelten.
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein met de overname door Arthur, de zoon van André Ostertag. Met een even scherp gevoel voor witte wijnen als zijn vader heeft hij al sinds 2016 zijn stempel gedrukt en zorgt hij voor een nieuwe impuls, met een vernieuwd team dat zich geleidelijk aan zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten de Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, waarvan de wijnen veel plezier schenken. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de toegankelijkheid van het fruit blijft direct aanwezig, bijvoorbeeld in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamisch werk in de wijngaard, aangevuld met een altijd nauwkeurige en pure wijnbereiding.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
