Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2023
94/100
James Suckling
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
Yves Beck
90/100
Vinous
"Een weelderige Riesling die zowel patiënten als liefhebbers van kurken zal verbazen!
De Roche Calcaire Riesling cuvée is een witte marathonwijn die geduld nodig heeft om zich te openbaren. Sprinters zullen genieten van zijn citrusaroma's en volle, zilte smaak na het decanteren. Mensen met meer geduld zullen genieten van een pittige, intense Riesling. Iedereen zal een intense, aanhoudende en licht verteerbare wijn waarderen!
Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Dichte gele kleur
Neus
Stevigheid van de typische Riesling van kalksteenafkomst, vervagende reductie, citrustonen, citroengras, tonen van rijping op de droesem, mineraliteit.
Smaak
Strak, precies, met een levendige afdronk ondersteund door fijne bitters
Serveren
AT 10-12°C
Open
Om te schenken als ze jong zijn
Drinken van
2026
Drinken vóór
2038
Productie
Fles zonder dop
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, vis (vooral vette vis), rauwe en gerookte vis, gevogelte, wit vlees en kazen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Domaine noté (gids 2024) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met de zeer gecompliceerde Jaargang 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten, op de Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 4* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2022)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2022)
Ontdek andere wijnen van het landgoed
