Domaine Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbrecht ontstond in 1959 uit de fusie van de wijnbouwbedrijven van de familie Humbrecht, wijnbouwers in Gueberschwihr, en de familie Zind, wijnbouwers in Wintzenheim. Domaine Zind-Humbrecht is een van de meest gerenommeerde wijndomeinen in de Elzas en Frankrijk, gelegen in het hart van de Herrenweg wijngaarden in Turckheim, en strekt zich uit over enkele van de mooiste terroirs in de regio. Léonard Humbrecht, erfgenaam van een familietraditie die teruggaat tot 1620, heeft nu de fakkel doorgegeven aan zijn zoon Olivier, landbouwingenieur van opleiding, die geleidelijk de hele wijngaard heeft omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw, bekroond met een ECOCERT-certificering in 2000.

De knowhow van Domaine Zind-Humbrecht, zowel wat betreft de zorg voor de wijnstokken als de gebruikte vinificatietechnieken, dient één enkel doel: de constante verbetering van de kwaliteit. Kwaliteit die met een voorbeeldige regelmaat wordt geleverd door een nauwgezette observatie van de verschillende terroirs. De Alsace en Alsace Grand Cru wijnen van Domaine Zind-Humbrecht behoren tot de allerbeste van het Alsace wijngebied en zijn onmiskenbaar gevestigde benchmarks.