Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Les Natures
Cité
Hachette
91/100
Decanter
89/100
James Suckling
89/100
Wine Enthusiast
„Een lichtgele kleur, doorkruist met fijne, aanhoudende bubbels. Een uitgesproken neus van goed rijp fruit, gevolgd door een ronde en romige smaak met aroma’s van abrikoos, die in de afdronk wordt versterkt door een vleugje bitterheid.” (Le Guide Hachette des Vins 2019). Een prachtig resultaat!
Koop je Adam wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Fijne bubbels
Neus
Met aroma’s van vers fruit, gevolgd door de voor Chardonnay kenmerkende brioche-tonen
Smaak
Evenwichtig, fruitig, zeer fris
Serveren
AT 5-7°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, bij een schaal met zeevruchten of kaas...
Decanter
Wijn met een score van 91/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
x
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2019) Genoemd (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een lichtgele kleur, doorkruist met fijne, aanhoudende bubbels. Een uitgesproken neus van rijp fruit, gevolgd door een ronde en romige smaak met aroma’s van abrikoos, die in de afdronk wordt versterkt door een vleugje bitterheid.
Over het domein:
Dit huis, gelegen in Ammerschwihr, een belangrijk wijndorp ten noordwesten van Colmar, vierde in 2014 zijn vierhonderdjarig bestaan. In de 17e-eeuwse kelders staan oude eikenhouten vaten die nog steeds in gebruik zijn. Het combineert een wijnhandel met een biodynamisch bewerkt wijngoed.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 89/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
De groene appel en de citroen komen subtiel maar duidelijk naar voren in de frisse neus van deze wijn. De lichtheid en levendige frisheid zetten zich voort in de sprankelende smaak, waar de bubbels openbarsten en een ondertoon van gist en zachtheid onthullen. De afdronk is droog en sprankelend.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 89/100
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Over de wijn:
Deze wijn heeft veel uitgesproken tonen van groene appels en schil van groene guave, maar mist complexiteit. Fruitig en toegankelijk, met een vleugje zoetigheid. Nu te drinken.