1jour1vin
Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Naast de wijngaarden die Laurent Martray onder eigen naam exploiteert, werkt hij ook samen met Jean-Marie Demontaix op deze wijngaarden van Mas de Bagnols, prachtig gelegen in een keteldal op 400 meter hoogte en met een perfecte ligging op het zuiden. Deze prachtige Brouilly-cuvée, de Coeur de Fruit, combineert een rijke smaak met een mineraal karakter en de voorAppellatie kenmerkende fijne, strakke tannines, aroma's van vers fruit, kersen en subtiele peperige tonen... Nu al te genieten!

Koop je Laurent Martray wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21159 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Laurent Martray

Cuvée

Coeur de Fruit

Jaartal

2008

Benaming

Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Bodem bestaande uit graniet, kwartsiet, veldspaat, leisteen, zand en leem aan de oppervlakte

Wijnbouw

volledig handmatig werk, weinig mechanisatie, beperkte opbrengsten

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pneumatisch onderdompelen volgens de Bourgondische methode, lange gisting van 12-15 dagen

Rijping

in vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

donkerrode jurk

Neus

met aroma’s van rood fruit en typische kruidige tonen van Brouilly

Smaak

concentraat met een mooie textuur, kleine, strakke tannines die kenmerkend zijn voorAppellatie

Serveren

bij 13-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2011

Drinken vóór

2013

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes grille&#769;es, des charcuteries...<br/>

Meer informatie op Domaine Laurent Martray

Meer informatie op Brouilly

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2012) 2**sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

« Laurent Martray is een veelbelovende jonge wijnbouwer uit de Beaujolais. Hij heeft het geluk dat zijn hele wijngaard op de zuidhelling van Comillaty ligt, met wijnstokken die meer dan 45 jaar oud zijn. Dankzij zijn perfecte beheersing van de wijnbereiding zijn zijn wijnen smakelijk, vol en evenwichtig. Beaujolais-wijnen die bruisen van leven, knapperig zijn en een verkwikkende frisheid hebben.”

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

"Deze jonge wijnbouwer, wiens wijngaard zich volledig op de helling van Combiaty uitstrekt, produceert al enkele jaargangen lang prachtige wijnen."

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC A. Gepubliceerd op 30/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...