Château Bonnet - Chénas Le Clos 2022
2*Étoiles
Hachette
"De paradepaardje van het domein"
«Een wijngebied van 5 ha dat volledig door het Château wordt geëxploiteerd en beplant is met wijnstokken van zo’n zestig jaar oud, vormt de basis voor deze cuvée die met hele trossen wordt gevinifieerd en die overtuigt door zijn evenwicht, zijn lange afdronk en zijn minerale karakter. Hij ontwikkelt op zuivere wijze tonen van vers rood fruit: met name kersen en rode bessen. Een complete en complexe Chénas. ” (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarsachtige jurk
Neus
Aardbeienjam, frambozenjam, eucalyptus
Smaak
Fruitig, elegant, met fijne tannines
Serveren
15-17 °C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, gebraden gevogelte of gevogelte in saus, en in de oven gebakken camembert...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze cuvée is afkomstig van een wijngaard van 5 hectare die volledig door het Château wordt beheerd en beplant is met wijnstokken van ongeveer zestig jaar oud. De wijn wordt gemaakt van hele druiventrossen en valt op door zijn evenwicht, zijn lange afdronk en zijn minerale karakter. Hij ontwikkelt op zuivere wijze tonen van vers rood fruit, met name kersen en rode bessen. Een complete en complexe Chénas.
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 versterking van zijn dochter Charlotte, een oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen