1jour1vin
Domaine des Marrans - Chiroubles Aux Côtes 2023

Domaine des Marrans - Chiroubles Aux Côtes 2023

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

90/100

RVF

17++/20

Jancis Robinson

gamay
dicht
eendenborst
delen

"Een echte Favoriet "

„Middelmatig heldere robijnrode kleur. Een levendige neus van framboos en viooltjes. In de mond is het fruit zeer rijp, maar wordt het in balans gehouden door een levendige en frisse zuurgraad. De tannines zijn goed geïntegreerd, zacht en soepel. Deze wijn heeft een groot rijpingspotentieel. Een vleugje warmte in de afdronk.“ (Jancis Robinson 2024)

Koop je Marrans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine des Marrans

Cuvée

Aux Côtes

Jaartal

2023

Benaming

Chiroubles

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Grofkorrelige, zeer steenachtige granietbodems op het perceel "Aux Côtes", ligging op het oosten en zuidwesten, helling van 30%, wijnstokken van 50 jaar oud, 400 m boven zeeniveau

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Enkele uren koude klaring, inheemse gisten, ongeveer 15 dagen semi-carbonische maceratie met hele trossen, temperatuurregeling (maximaal 28 °C), 1 keer per dag zeer licht overpompen, 100% malolactische gisting, niet geklaard, niet gefilterd

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Rode jurk met paarse glans

Neus

Tonen van bessen, pruimen en houtvuur

Smaak

Krachtig, vol, met karaktervolle tannines en een mooie balans; een wijn die je als aperitief kunt drinken en die tijdens de maaltijd aan kracht wint

Serveren

Bij 14-15 °C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij varkensfilet, een landelijk aperitief, godiveaux, hachis parmentier van eend, een pizza, pasta bolognese...

Meer informatie op Domaine des Marrans

Meer informatie op Chiroubles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Mélinand is gevestigd in Fleurie, maar het domein van 20 hectare omvat 6 Appellaties, waaronder de cru’s Fleurie (de belangrijkste), Chiroubles en Juliénas, en sinds de komst van zoon Mathieu ook een wijngaard in Morgon. 2015 had ons al weten te bekoren, maar 2016 verfijnde de stijl op een andere manier. 2017 bevestigt het verfijnde, slanke profiel zonder verwatering dat wij zo waarderen. We betreuren alleen dat sommige cuvées een ietwat vage neus hebben. Over het geheel genomen een zeer aan te bevelen domein met een verfijnde stijl.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het domein werd in 1970 in Fleurie opgericht door Jean-Jacques en Liliane Mélinand op basis van de wijngaarden van de familie en werd in 2009 overgenomen door hun zoon Mathieu. Hij, die eerder in Australië en Nieuw-Zeeland wijn heeft gemaakt, beheert vandaag 20 hectare wijngaarden, verdeeld over 6 Appellaties, waaronder 4 crus. Een vaste waarde.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Chiroubles Aux Côtes 2023, afkomstig van een assemblage van jonge wijnstokken en wijnstokken van 60 jaar oud, is sappig, met een ronde, eivormige ontwikkeling en een volle smaak in het midden van de mond met accenten van licht overrijpe frambozen, kersen, seringenbloemblaadjes en zachte kruiden, geaccentueerd door een levendige zuurgraad. Fijne tannines, zo fijn als schuurpapier, komen duidelijker naar voren in de afdronk, waardoor de wijn strakker wordt en een aanhoudende textuur krijgt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

De Chiroubles geeft de terroir prachtig weer, met uitgesproken bloemige tonen.

Over het domein:

Mathieu Mélinand nam in 2008 de 20 hectare van zijn familie over, na ervaringen op het zuidelijk halfrond te hebben opgedaan. Elk van de vier cru’s is al op leeftijd, maar blijft in goede conditie dankzij de jaarlijkse herbeplanting van ontbrekende wijnstokken. Alle wijnen worden gevinifieerd met inheemse gisten en gerijpt in grote vaten. Ze hebben een volle textuur, maar zijn niet overmatig geëxtraheerd.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17++/20

Over de wijn:

Middelmatig heldere robijnrode kleur. Een levendige neus van framboos en viooltjes. In de mond is het fruit zeer rijp, maar wordt het in balans gehouden door een levendige en frisse zuurgraad. De tannines zijn goed geïntegreerd, zacht en soepel. Deze wijn heeft een groot rijpingspotentieel. Een vleugje warmte in de afdronk.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Deze middelzware, frisse en levendige rode wijn heeft aroma’s en smaken van verse frambozen, rode theebladeren en gemalen steentjes. De afdronk is mineraal en krijtachtig. Te drinken in 2026.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 05/12/2025

Nog jong, maar nu al geweldig en sensueel, met een volle, weelderige smaak die doet watertanden, gedomineerd door een overvloed aan jamachtige rode vruchten, omhuld door zachte kruiden, het geheel doordrongen van een verkwikkende frisheid en ondersteund door soepele tannines die zachtheid en fluweelzachtheid geven. Een opmerkelijke balans voor heerlijke sensaties bij een schaal met Lyonese vleeswaren of gegratineerde witlof met ham. Cijfer = 4,3.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ETIENNE B. Gepubliceerd op 16/04/2025

Hij is gevoelig voor een sprankelend karakter; ik hoop dat de restanten van de malolactische gisting naarmate hij ouder wordt zullen verdwijnen.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD D. Gepubliceerd op 28/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GERARD C. Gepubliceerd op 26/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...