« Voor de La Dot 2018 Jaargang de rijpheid van Jaargang deze cuvée. De neus is intens, met gekonfijte kersen, pepermunt en zoethout. De smaak is rond, streelzacht en delicaat. Mooie, speekselopwekkende afdronk met chocoladetonen. ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). La Dot, voortgekomen uit de roze steen, is een luchtige, verfijnde en strakke cru. Een prachtige fles als eerbetoon aan de grootmoeder van de wijnboerin, die deze percelen als bruidsschat had gekregen.
Koop je Clos de Mez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens karmijnrode kleur
Neus
Met bloemige en fruitige aroma’s (iris, viooltje, roos, rode vruchten), die overgaan in kruidige tonen
Smaak
Rijk van smaak, elegante textuur en mooi volume, verfijnd
Serveren
AT 13-15°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebraden gevogelte, wit vlees, lamsvlees, andouillette...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Marie-Élodie boekt jaar na jaar vooruitgang zonder af te wijken van haar idealen. Een uitdaging die ze ondanks de magere oogsten van de afgelopen jaren in de Appellaties met beide handen aangrijpt. De stijl is preciezer geworden en de afdronk is zachter. Marie-Élodie heeft geen concessies gedaan, dat is niet haar stijl! Maar ze heeft waarschijnlijk de lijn wat verzacht, minder body gezocht ten gunste van een directere en verfijndere balans. Hoe dan ook, de hele oogst toont op briljante wijze haar originaliteit, en de wijnen, met name die van de laatste jaargangen, hebben een echte persoonlijkheid.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2022 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
In de Jaargang 2018 Jaargang de rijpheid van Jaargang . De neus is intens, met tonen van gekonfijte kersen, pepermunt en zoethout. De smaak is rond, zacht en delicaat. Mooie, lange afdronk die de smaakpapillen prikkelt, met chocoladetonen.
Over het domein:
Als er bij Clos de Mez een bord stond, zou erop staan: „Marie-Élodie Zighera, ambachtelijke wijnboerin“! Haar wijngaard (sinds 2019 biologisch gecertificeerd) bestaat uit twee cru’s, met Fleurie als middelpunt. Als fervent voorstander van het oogsten van hele druiven heeft ze geen druiven ingekocht, ondanks de recente hagelbuien die haar Fleurie-wijngaarden hebben getroffen. Sinds haar eerste Jaargang in 2006 is ze geëvolueerd naar cuvées die nog steeds gestructureerd zijn, maar meer ruimte laten voor de drinkbaarheid. Een winter op vat, een in de kuip en een op fles: dat is de reden waarom haar jaargangen oud lijken te zijn te midden van de jacht op gemakkelijke wijn.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTIAN C. Gepubliceerd op 06/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 27/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein