De cuvée Javernières is afkomstig uit hetzelfde climat, de Côte du Py, maar dan uit de uitlopers ten zuiden van de heuvel. Een Morgon met aroma’s van bloedsinaasappel en perzik, met een bloemig accent. De smaak is vol en rond, met fijne tannines en een elegante indruk. De afdronk is lang en laat subtiel kruidige tonen doorschemeren. Een geslaagde wijn!
Koop je Louis-Claude Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
mooie, diepe kleur
Neus
aroma’s van bloedsinaasappel en perzik, met een bloemige toets
Smaak
vol van smaak, rond met fijne tannines en een elegante indruk. De afdronk is lang en neigt naar kruiden
Serveren
bij 13-15°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij kip met grof zout, kalfsblanquette, osso buco...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Een mondvol smaken, een mix van peperige kruiden en vleessap, een zijdezacht en elegant geheel – het doet bijna aan pinot denken!
Over het domein:
Dit iconische domein in de Beaujolais, dat zowel door zijn geschiedenis als door zijn reputatie bekendstaat, is een parel in Morgon en de Beaujolais. De wijngaard strekt zich uit over 13 hectare, waarvan vijf op de Côte de Py. Aan het hoofd van het domein staan Claude-Emmanuelle en haar broer Louis-Benoît, die bekend staan om hun nauwgezetheid en oog voor detail en die de waardige opvolgers zijn van een traditie van uitmuntendheid. De laatste jaargangen, die finesse en rijkdom combineren, zijn altijd elegant.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Prachtig in balans, gekenmerkt door een frisse smaak, zijdezachte tannines en een zuivere fruitigheid die een prachtige Bourgogne waardig is, met een wat ruwere en massievere kant.
Over het domein:
Iedereen die ooit een slok heeft genomen van een wijn van het broer-zus-duo Claude-Emmanuelle en Louis-Benoît Desvignes, heeft een bijzondere emotie gevoeld. Hier richt het streven naar esthetiek zich op de verfijnde expressie van de lieu-dits (voornamelijk in Morgon), de juiste textuur afgestemd op de jaargangen en het bewaarpotentieel, voortkomend uit zorgvuldige wijnbouw, een gevoelige wijnbereiding, ver van dogma’s, en een strakke rijping zonder hout. De derde ster prijkt al enkele jaren op het jasje van het domein, en gezien de consistentie en samenhang van het assortiment vermoeden we dat deze er nog vele mooie jaren zal blijven schitteren.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen