Morgon "l'Evêque" wordt versterkt door zijn zuidelijke ligging aan de Côte de Py en heeft aroma's van wild fruit, fijne, gulle tannines, een lange afdronk en een frisse, ronde afdronk.
Functies
Domein
Domaine Ruet
Cuvée
L'Evêque
Jaartal
2022
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Sols argilo granitiques (schiste, manganèse, porphyre) versant sud côte du Py sur lieu-dit l'Evêque, vignes âgées de 60 ans à 65 jaar
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele Beaujolais (half-koolzuur) in hele trossen
Rijping
Bliksem op fijne droesem
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat
Neus
Intense aroma's van wilde rode en zwarte vruchten
Smaak
Rijk met fijne tannines, wilde bessen, peper, specerijen, ronde en frisse afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Lekker met wild, eend, rood vlees of kaas.
Domaine Ruet
Morgon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
David en Cathy Duthel hebben een betrouwbare en regelmatige productie van goed gemaakte wijnen om direct van te genieten.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 1926 op de noordelijke hellingen van de Mont Brouilly, beslaat dit familiedomein 21 hectare, met percelen in vier crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié en Morgon. Favoriet Een vaste waarde in Beaujolais: de eerste was een 1984 en vele anderen zijn gevolgd. David Duthel nam het beheer van het domein over in 2010 en vulde het aan met een wijnhandel.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Cathy Duthel en haar man David Duthel hebben het stokje overgenomen van Jean-Paul Ruet, die de verkoop in flessen ontwikkelde op dit domein dat in 1926 werd opgericht. Domaine Ruet maakt gebruik van traditionele semi-carbonische vinificatiemethoden en past zich aan het profiel van elke wijnoogst aan. Afhankelijk van het jaar wordt de wijn gedeeltelijk ontsteeld, rijpt hij op hout of in vaten, wordt er geperst en ontsteeld om het maximale fruit naar boven te halen. Het nauwgezette werk dat op elk perceel wordt uitgevoerd, brengt het huwelijk tussen de bodem en de Gamay-druif tot stand. In een goed gevulde kelder kan een breed en zeer homogeen wijnassortiment worden ontdekt.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies


Koop je Ruet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling