1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Domaine Ruet - Morgon L'Evêque 2022

Domaine Ruet - Morgon L'Evêque 2022

gamay
ossenstaart met tomatensaus
hoog niveau

"Een Morgon van topklasse!"

De Morgon „l’Evêque“, afkomstig van de zuidhelling van de Côte de Py, heeft aroma’s van wilde vruchten en weet te bekoren met zijn fijne, volle tannines, zijn lange afdronk en een frisse, ronde nasmaak.

Koop je Ruet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Ruet

Cuvée

L'Evêque

Jaartal

2022

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

Sols argilo granitiques (schiste, manganèse, porphyre) versant sud côte du Py sur lieu-dit l'Evêque, vignes âgées de 60 ans à 65 jaar

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele Beaujolais-methode (semi-carbonique) met hele trossen

Rijping

Foudre op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

Jurk in diep granaatrood

Neus

Intense aroma's van rode en zwarte wilde vruchten

Smaak

Rijk aan fijne tannines, bosvruchten, peper, kruiden, ronde en frisse afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij wild, eend, rood vlees of kaas

Meer informatie op Domaine Ruet

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

David en Cathy Duthel brengen op betrouwbare en regelmatige wijze goed gemaakte wijnen op de markt die direct genot bieden.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, opgericht in 1926 ten noorden van de Mont Brouilly, beslaat 21 ha, met percelen in vier cru’s: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié en Morgon. Een vaste waarde in de Beaujolais: de eerste Favoriet 1984 en er volgden nog vele andere. David Duthel nam in 2010 de leiding van het bedrijf over, dat daarnaast ook actief is in de wijnhandel.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Cathy Duthel en haar man David Duthel hebben het stokje overgenomen van Jean-Paul Ruet, die de verkoop van flessenwijn op dit in 1926 opgerichte domein heeft uitgebouwd. Het domein Ruet, dat voorstander is van een traditionele wijnbereiding volgens de semi-carbonische methode, past zich aan het profiel van elke cru aan: afhankelijk van het jaar worden de druiven gedeeltelijk ontsteld, rijpt de wijn in houten vaten of in tanks, en worden er pigeage en délestage toegepast om een maximaal fruitgehalte te verkrijgen. De zorgvuldige bewerking van de percelen benadrukt de harmonie tussen de bodem en de gamay-druif. Het brede en zeer homogene assortiment is te ontdekken in een goed gevulde wijnkelder.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...