Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2021

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het domein Labruyère behoort tot de oudste vanAppellatie . In 1850 vestigde Jean-Marie Labruyère, een wijnbouwer, zich in Les Thorins, een gehucht van Romanèche-Thorins. Sindsdien hebben verschillende generaties elkaar opgevolgd aan het hoofd van het 10 hectare grote domein. In die periode werd de enige wijngaard vanAppellatie, de Clos du Moulin-à-Vent, door de familie aangekocht. In 2008 nam Édouard Labruyère de leiding van het domein op zich met als doel het tot een van de referentiepunten vanAppellatie te maken. Onder leiding van oenologe Nadine Gublin (die ook verantwoordelijk is voor het domein Jacques Prieur en de champagnes van JM Labruyère) heeft het domein met de laatste jaargangen een hoger niveau bereikt. De wijnen, die bij het openen soms wat streng zijn, tonen een diepte en complexiteit die de ambities van tien jaar geleden waarmaken. Clos-du-Moulin-à-Vent behoudt zijn status, een prachtig succes in 2017.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Nadat ze fortuin hadden gemaakt in de grootdistributie, stapten de Labruyères over naar de wijnsector en kochten ze in 1988 aandelen in Dom. Jacques Prieur in Meursault. Sinds 2008 hebben ze ook weer aansluiting gevonden bij hun Beaujolais-wortels: een voorouder vestigde zich in 1850 in Les Thorins, waar hij onder meer het gerenommeerde monopoliem van Clos du Moulin-à-Vent exploiteerde. Édouard Labruyère nam het domein weer in eigen beheer, maar behield alleen de mooiste percelen. De wijngaard beslaat vandaag de dag 14 ha.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs Vieilles Vignes 2021, die vanwege de moeilijke teeltomstandigheden van dit Jaargang het grootste deel van de productie uitmaakt, is een assemblage van druiven afkomstig van de percelen Le Carquelin, Champ de Cour en Le Clos du Moulin-à-Vent. Hij heeft een elegante neus met aroma's van gekruide pruimen, rood fruit, citrusschillen en geraniumblaadjes. In de mond vormt een levendige zuurgraad de ruggengraat waaraan smaken van fluweelzacht paars fruit en zachte kruiden zich vastklampen, het geheel ondersteund door een fijne draad van lichte tannines.

Over het domein:

2018 is de mooiste Jaargang ik tot nu toe van Domaine Labruyère heb geproefd. Niet alleen is de Moulin-à-Vent eindelijk gespaard gebleven van de hagel – dieAppellatie 2016 en 2017 verwoestte – maar de 2018-wijnen zijn ook de meest geïntegreerde wijnen die ik tot nu toe van het domein heb geproefd, waarbij de rijping een veel subtielere aromatische en structurele bijdrage levert dan het geval was bij de vorige jaargangen die ik heb geproefd. De wijnbereiding op dit domein is wat men soms 'Bourgondisch' noemt: dat wil zeggen dat de druiven worden ontsteeld en 2 tot 3 weken in betonnen vaten worden gemacereerd alvorens te rijpen in barriques en demi-muids.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Door de selectie van de percelen in deze cuvée te combineren, bereikt deze 2021 een uitzonderlijk niveau! Het is een verdienste van Coeur de Terroirs dat deze Jaargang bijzondere Jaargang geslaagd is. De neus biedt een fris profiel zonder plantaardige tonen, met nuances van kersen en verse frambozen. De smaak is zuiver, dynamisch en nauwkeurig gestructureerd. Een wijn met een uitstekend bewaarpotentieel.

Over het domein:

De familie Labruyère is sinds 1850 eigenaar van dit kasteel. Jean-Pierre Labruyère, die ook eigenaar is van het domein Jacques Prieur in Meursault en van Château Rouget in Pomerol, heeft in 2008 de leiding overgedragen aan zijn zoon Édouard. De wijnkelder is gemoderniseerd en het domein is uitgebreid. In 2000 werd Clos du Moulin-à-Vent aan het landgoed toegevoegd. De sleutels van de wijnkelder zijn toevertrouwd aan Nadine Gublin en die van de wijngaarden aan Michel Rovere. De zogenaamde “Bourgondische” wijnbereiding (ontdossen en vervolgens rijping op vat) levert wijnen op met volle maar zachte tannines, die prachtig rijpen.

James Suckling

Over de wijn:

Dit is een smakelijke en subtiel kruidige rode wijn, die in de neus tonen van kreupelhout en rook onthult, evenals aroma’s van mos, geroosterde eekhoorntjesbrood en donker fruit. Hij heeft een mooie rondheid, een zijdezachte en verfijnde textuur in de mond, en een smakelijke diepte en complexiteit. Nu te drinken of te bewaren.