1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Laurent Perrachon - Les Burdelines 2015

Laurent Perrachon - Les Burdelines 2015

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

91/100

Wine Enthusiast

De Moulin-à-Vent Les Burdelines heeft een dieprode kleur en verspreidt aroma’s van kruidige zwarte vruchten, vermengd met tonen van vanille en geroosterde amandelen, in een typisch Bourgondische stijl. Een krachtige wijn die uitstekend past bij rood vlees, wild of karaktervolle kazen.

Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Les Burdelines

Jaartal

2015

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Zand- en granietbodems met veel mangaan

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteling van minimaal 60%, gisting van 15 tot 19 dagen, dagelijks overpompen en onderdompelen

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 10% nieuw) en 3 tot 6 maanden in grote vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Donkerrode kleur

Neus

Aroma's van kruidige zwarte vruchten, met tonen van vanille en geroosterde amandelen

Smaak

Skeletbouw

Serveren

AT 14-16°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij rood vlees, wild of krachtige kazen

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Perrachon, die al sinds het begin van de 17e eeuw wijnbouwers zijn in Juliénas, kocht in 1877 het Château de la Bottière en vervolgens het Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (windmolen). Toen Laurent Perrachon zich in 1989 vestigde, kocht hij het Dom. des Mouilles en vervolgens percelen in Morgon, Fleurie en Saint-Amour: in totaal 31 ha, met wijngaarden in zes cru's. Met Maxime en Adrien is de nieuwe generatie in 2016 bij het domein gekomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijn met een score van 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Bezig met laden...