1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Speciale Cuvée 2009

Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale 2009

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Een prachtige wijn die het vakmanschap van het huis Perrachon ten volle tot uiting brengt. Deze in eikenhouten vaten gerijpte Moulin-à-Vent is een rijke, krachtige wijn, net als de allerbeste Bourgognes. Hij biedt delicate aroma’s van zwart fruit, vanille en peper. De tannines zijn nu al soepel, de smaak is evenwichtig, verfijnd en krachtig. Een prachtige wijn!

Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Cuvée Spéciale - Domaine des Perelles

Jaartal

2009

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

graniet met een hoog mangaangehalte

Wijnbouw

Wijngaarden met grasbegroeiing, kopvormige snoei, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

semi-carbonische wijnbereiding, 12 dagen gisting

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkerrode kleur

Neus

met aroma's van kruidige zwarte vruchten die zich vermengen met tonen van vanille en geroosterde amandelen

Smaak

een krachtige wijn, die doet denken aan een grote Bourgogne. De tannines zijn al soepel, de smaak is evenwichtig, verfijnd en krachtig

Serveren

bij 14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2019

Productie

8000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, du gibier ou des fromages &agrave; forte personalit&eacute;... <br/>

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Perrachon, die al sinds het begin van de 17e eeuw wijnbouwers zijn in Juliénas, kocht in 1877 het Château de la Bottière en vervolgens het Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (windmolen). Toen Laurent Perrachon zich in 1989 vestigde, kocht hij het Dom. des Mouilles en vervolgens percelen in Morgon, Fleurie en Saint-Amour: in totaal 31 ha, met wijngaarden in zes cru's. Met Maxime en Adrien is de nieuwe generatie in 2016 bij het domein gekomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC L. Gepubliceerd op 10/01/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LIONEL L. Gepubliceerd op 18/07/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...