1jour1vin
21273 klantbeoordelingen
Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Speciale Cuvée 2010

Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale 2010

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (11 klanten)

89/100

Wine Spectator

Laurent Perrachon heeft hier een prachtige Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale gecreëerd, gerijpt in eikenhouten vaten. Een wijn die zowel rijk als krachtig is, net als de allerbeste Bourgognes. Hij biedt delicate geuren van zwart fruit, vanille en peper. De tannines zijn nu al soepel, de smaak is evenwichtig, elegant en krachtig. Een uitstekende wijn!

Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21273 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Cuvée Spéciale - Domaine des Perelles

Jaartal

2010

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

graniet met een hoog mangaangehalte

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

semi-carbonische wijnbereiding, 12 dagen gisting

Rijping

18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkerrode jurk

Neus

met aroma's van kruidige zwarte vruchten die zich vermengen met tonen van vanille en geroosterde amandelen

Smaak

een krachtige wijn, die doet denken aan een grote Bourgogne. De tannines zijn al soepel, de smaak is evenwichtig, elegant en krachtig

Serveren

bij 14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2021

Productie

8000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij rood vlees, wild en krachtige kazen...

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Perrachon, die al sinds het begin van de 17e eeuw wijnbouw bedrijft in Juliénas, kocht in 1877 het Château de la Bottière en vervolgens het Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (windmolen). Toen Laurent Perrachon zich in 1989 vestigde, kocht hij het Dom. des Mouilles en vervolgens percelen in Morgon, Fleurie en Saint-Amour: in totaal 31 ha, met wijngaarden in zes cru's. Met Maxime en Adrien is de nieuwe generatie in 2016 bij het domein gekomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 89/100 (Zeer goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Bezig met laden...