1jour1vin
21323 klantbeoordelingen
Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018

Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

15,5/20

Beaujolais Aujourd'hui

gamay
vlezig
favoriet

« Deze prachtige cuvée, afkomstig van eeuwenoude wijnstokken, heeft aroma’s van zwart fruit. De wijn is vol en sappig, in de afdronk nog wat strak, maar veelbelovend. ” (Beaujolais Aujourd’hui – maart-april 2021) Na de Jaargang , bekroond met 2 Favoriet Guide Hachette, is hier de 2018 met een heerlijk vol en authentiek profiel!

Koop je Maxime Troncy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21323 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Maxime Troncy

Cuvée

Chassignol

Jaartal

2018

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

Ondiepe granietbodem, wijngebieden Chassignol en Chénas, hoogte 300 m, oostelijke ligging, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In een natuurlijke stijl, met hele trossen en deels ontsteelde druiven, gevolgd door een semi-carbonische maceratie van 17 dagen

Rijping

12 maanden op vat

Alcoholpercentage

13%

Oog

Intens

Neus

Krachtige aroma's van donker fruit, kruiden...

Smaak

Evenwichtig, met een combinatie van kracht en rondheid

Serveren

AT 14-16°C

Openen

30 minuten of langer laten ademen, afhankelijk van hoe de wijn smaakt

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk om op elk moment met vrienden van te genieten, bij vlees, wild en kaas

Meer informatie op Domaine Maxime Troncy

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De jonge wijnbouwer Maxime Troncy vestigde zich in 2013. Hij produceert onder meer Moulin-à-Vent, Chénas en verschillende cuvées rode Beaujolais. In 2019 is hij begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw op zijn 10 hectare.

Beaujolais vandaag

Beaujolais Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2021) 15,5/20

Over de wijn:

Deze prachtige cuvée, afkomstig van eeuwenoude wijnstokken, heeft aroma’s van zwart fruit. De wijn is vol en sappig, in de afdronk nog wat strak, maar veelbelovend.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 28/03/2023

Een krachtige MAV met een mooie intensiteit die nog vol jeugdigheid zit, een beetje strak maar wel charmant. Een paar jaar rijping zullen hem zeker elegantie en volheid geven. Mooi potentieel.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 14/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...