1jour1vin
Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

87-89/100

Robert Parker

„Een zeer goed gestructureerde wijn met harmonieuze aroma’s van rijp fruit en hout met mokka-tonen, en een volle, weelderige smaak zonder zwaarte, met stevige tannines. Karakter en potentieel.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Tour de Mirambeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tour de Mirambeau

Cuvée

Cuvée Passion

Jaartal

2016

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

Terroirs

Kalk- en kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Langdurige gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

12 maanden op eikenhouten vaten, 6 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Fijn, met tonen van mokka, gebrand koffie en donker fruit

Smaak

Evenwichtige structuur met een afdronk van tonen van broodkorst. Fijn en elegant. Lange afdronk met soepele tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebraden vlees, kant-en-klaarmaaltijden, een chocoladefondant...

Meer informatie op Château Tour de Mirambeau

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2019) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Despagne bezit vijf wijndomeinen en 300 hectare wijngaarden, beplant met traditionele Bordeaux-druivensoorten. Dankzij de toewijding, vindingrijkheid en vakkundigheid van de Despagnes zouden al hun wijnen, en met name die van hun vlaggenschipwijngaarden Tour de Mirambeau en Rauzan Despagne, als voorbeeld kunnen dienen voor veel Bordeaux-wijnen: altijd vleiend, maar nooit ver verwijderd van de klassieke Bordeaux-stijl. De wijnen zijn hier altijd zeer harmonieus.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een zeer goed gestructureerde wijn met harmonieuze aroma’s van rijp fruit en hout, aangevuld met mokka-tonen, en een volle, weelderige smaak zonder zwaarte, met stevige tannines. Karakter en potentieel.

Over het domein:

De familie Despagne, die al meer dan twee eeuwen wijn verbouwt, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat – die worden beheerd door de kinderen van Jean-Louis (Thibault, Gabriel en Basaline) en door Joël Elissalde, technisch directeur. Hun wijnen zijn vaak te vinden op deze pagina's, in de drie kleuren.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 87-89/100 (Goede wijn)

Over de wijn:

De Cuvée Passion 2016 van Château Tour de Mirambeau was gesloten en een beetje somber in de neus toen ik hem proefde bij Le Cercle de Rive Droite. De smaak is medium-krachtig met een zachte aanzet, een vleugje zuur, cederhout en een hint van soja met een toets van donker fruit, en een duidelijke structuur, vooral in de afdronk. Een goed potentieel, ook al moeten de aroma's nog wat levendiger worden.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LOUIS L. Gepubliceerd op 17/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...