Clos Floridène

Le Clos Floridène is vanaf 1982 geleidelijk opgebouwd door Denis en Florence Dubourdieu, die beiden afkomstig zijn uit oude wijnbouwersfamilies uit Bordeaux, door de aankoop van percelen in de gemeenten Pujols-sur-Ciron en Illat, gelegen in de Graves. De naam„Floridène” is een samenvoeging van de voornaamen van het echtpaar Dubourdieu. 

De wijngaard van 40 hectare (17,3 ha rood en 22,7 ha wit) strekt zich uit over bodems die qua samenstelling vergelijkbaar zijn met die van Barsac: kleiachtig zand, rijk aan ijzeroxide, op een ondergrond van kalksteen. De Clos Floridène bestaat voor een groot deel uit Cabernet Sauvignon (72 %) in combinatie met 28 % Merlot voor de rode wijnen. De witte wijngaard bestaat uit de traditionele druivensoorten Sémillon (56 %), Sauvignon (43 %) en Muscadelle (1 %).  De geproduceerde wijnen zijn een droge witte wijn en een rode wijn metdeAppellatie Graves. Sinds 2004 wordt ook de rosé van Floridène geproduceerd, die zich kenmerkt door een grote aromatische levendigheid. 

De bodem van de wijngaard wordt uitsluitend onderhouden door middel van traditionele grondbewerking en er worden geen onkruidverdelgers gebruikt. Zo worden de wijnstokken van Clos Floridène, die als een tuin worden ‘verbouwd’ in een geordende en beschermde natuurlijke omgeving, vroeg rijp en leveren ze geconcentreerde, smaakvolle druiven op, met de zachtheid en de aromatische sprankeling van vers fruit die ook in de wijnen terug te vinden zijn.