« Intens aromatisch en expressief in de neus, de aroma’s stromen uit het glas (zwarte bessen en melkchocolade). De smaak is sappig en van een echte puurheid. Ook een mooie textuur: fijne, poederachtige tannines zorgen voor een goede structuur en een mooie frisheid van begin tot eind. Zeer elegant, makkelijk drinkbaar en tegelijkertijd complex en smaakvol. » (Decanter 2022) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)
Koop je Clos Floridène wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk met paarse glans
Neus
Een subtiel en complex bouquet met een mooie combinatie van frisse en fruitige tonen
Smaak
Elegant, stijlvol en perfect ondersteund door korrels tannines. Mooie structuur
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rundertartaar, kipreepjes, gekonfijte eend...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2018) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit merk, dat de voornamen van Florence en Denis Dubourdieu combineert, heeft geprofiteerd van de vakkennis en het vermogen om die kennis over te brengen van de beroemde oenoloog uit Bordeaux, die ons helaas in 2016 heeft verlaten. De witte wijnen, die meer de verbazingwekkende mineraliteit van een kalkrijke bodem tot uitdrukking brengen dan de variëteitsaroma's van de lokale druivensoorten, zijn onvergelijkbaar. Er wordt ook een kleine hoeveelheid rode wijn geproduceerd, die zeer zorgvuldig wordt gemaakt en nu de perfectie van de witte wijn evenaart. Dit zijn onbetwistbaar de sterren vanAppellatie De wijnen, zowel rood als wit (waarbij de witte bekender is vanwege zijn oudere geschiedenis), grenzen aan perfectie, ongeacht het Jaargang. Een grote mineraliteit, verfijnde aroma's van grote zuiverheid, volume, elegantie, frisheid en een onweerstaanbare balans voor de witte wijn. De rode wijn, klassiek en elegant, doet daar niet voor onder.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit domein, dat bij liefhebbers zeer bekend is, is het werk van de ‘paus van de witte Bordeaux-wijnen’, de in 2016 overleden oenoloog Denis Dubourdieu. Al vele jaren behoort Clos Floridène onbetwistbaar tot de vaste waarden vanAppellatie. Het meest opvallende aan deze wijn is het diepe classicisme dat hij uitstraalt: ver verwijderd van de zware karikaturen van houtige en al te uitbundige witte wijnen die men vaak aantreft bij de ambitieuze Bordeaux-châteaux, is de witte Floridène een slanke en rechtlijnige wijn, zonder kunstgrepen, met een kristalheldere zuiverheid. De rode wijn, een originele uitdrukking van de Cabernet Sauvignon op kalksteen, bezit dezelfde gedistingeerde elegantie. Deze wijnen kunnen perfect meerdere jaren in de kelder rijpen.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100
Over de wijn:
Het bouquet van Clos Floridène ontvouwt zich op subtiele en treffende wijze. Wat een precisie en finesse. In de mond vertoont de wijn een romige toets en frisheid. Hij heeft body, compacte tannines met korrels en een verfrissende structuur. Een overtuigende wijn en een prachtig succes! 2024 - 2037
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Donkere, paarsrode kleur, levendig en mooi. Intense, fruitige en frisse neus. Delicaat in de aanzet, verfijnd in het midden en vooral zeer aromatisch, met body en verfijnde tannines; de wijn klinkt lang na in de afdronk, lang en krachtig.
Vert de Vin
Wijn gewaardeerd (gids 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn:
De neus is aromatisch en biedt een verfijnde kracht. We proeven tonen van sappige zwarte kersen en bramen, sappige bramen en, iets minder uitgesproken, geplette rode bessen, gecombineerd met subtiele kruidige accenten, cubenpeper en een nauwelijks waarneembare toets van verse tabak. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een zuur accent, harmonie, een lichte frisheid, sappigheid, een goede definitie, zachtheid, een fijne rondheid, evenals een fijne spanning en een goede structuur. In de mond vertoont deze wijn tonen van rijpe/sappige wilde zwarte bessen, kleine zwarte bessen en iets minder uitgesproken wilde frambozen, gecombineerd met subtiele accenten van morellen, lelie, viooltjes, evenals fijne toetsen van kardemom, verfijnde mineraliteit en een subtiel vleugje verse tabak. Goede afdronk. De tannines zijn goed geïntegreerd.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100
Over de wijn:
Een mooie aromatische balans tussen rokerige tonen, donker fruit en hout. Vol in de mond, met de mooie structuur van de cabernets en de nodige rondheid die de merlots toevoegen. De tannines zijn duidelijk aanwezig, net als in 2018, maar met iets meer lengte en iets minder rondheid. Zeer mooi bewaarpotentieel.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 14/12/2023
Een Bordeaux van grote klasse, rijk van structuur en tot zijn recht gekomen dankzij de bijzondere zorg van de allerbesten. Het uitstekende oogstjaar 2019 heeft deze Cru een verbluffende finesse en extra diepgang gegeven, en hem bovendien beloond met frisse tonen van zwarte bessen en garriguette-aardbeien, aangevuld met een vleugje kardemom en een snufje zoethout. Dit complexe geheel bedekt het gehemelte met tannines die heerlijk romig zijn en de gedurfde frisheid van een unieke Cabernet-Sauvignon. Elegante en aanhoudende afdronk met aardse en empyreumatische tonen. Een mooie Bordeaux voor een altijd betaalbare prijs, die nog zo'n tien jaar goed zal rijpen. Deze energieke wijn deed wonderen bij reeënfilets met Madeira-saus en cantharellen. Cijfer = 4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
