1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Château Sénilhac 2005

Château Sénilhac 2005

Château Sénilhac heeft 23 hectare wijngaarden op een klei-kalkbodem die in de ondergrond een aanzienlijke watervoorraad herbergt. Deze zorgt ervoor dat de wijnen, zelfs in droge jaren, de nodige levendigheid, rondheid en soepelheid behouden. De Jaargang heeft een mooie intensiteit, met aroma's van rijp fruit en subtiele houttonen. Een grootheid uit de Haut-Médoc!

Koop je Sénilhac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Sénilhac

Cuvée

Cru Bourgeois

Jaartal

2005

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Regio's

klei-kalkbodems

Wijnbouw

opbrengst beperkt door 50% begroeiing

Wijnoogst

mechanische verwerking met sortering op de sorteertafel

Wijnbereiding

met zorg en aandacht bereid, in een moderne wijnkelder waar de traditionele vakkennis in ere wordt gehouden

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

diepe kleur met een intens paars

Neus

intens, rijp fruit en subtiele houttonen

Smaak

de smaak is soepel, verfijnd en elegant, met een goede structuur in de mond

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2009

Hoogtepunt

2014

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un filet ou une c&ocirc;te de b&oelig;uf, des c&ocirc;telettes d&rsquo;agneau grill&eacute;es, un gigot aux flageolets, une c&ocirc;te de veau, un magret de canard poivre vert, des p&acirc;tes fra&icirc;ches aux truffes, une poularde truff&eacute;e, un Saint-Nectaire&hellip; <br/>

Meer informatie op Château Sénilhac

Meer informatie op Haut-Médoc

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...