„Ook hier komt de rijping weer goed tot uiting: deze cuvée heeft aangename rokerige en zoethoutachtige accenten. In de mond is de textuur zacht en soepel, met tannines die nog in ontwikkeling zijn.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Koop je Tour de By wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in een dieprode kleur
Neus
wordt gekenmerkt door mooie aroma’s van zwart fruit, kersen, bramen en enkele goed geïntegreerde houttonen
Smaak
Een soepele aanzet met een volle smaak in het midden en zeer rijpe, maar tegelijkertijd stevige tannines. De balans is harmonieus en zonder enige agressiviteit. De afdronk valt op door zijn lengte en de verleidelijke, nog steeds aanhoudende fruitige smaken.
Serveren
in een karaf bij 17-18 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2023
Productie
36.000 kratten
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des volailles ou des gibiers à plumes, de l'agneau, du bœuf grillé, des ragoûts, des rôtis de veau ou de porc, des fromages type parmesan, roquefort, camembert...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 4*sterren (Productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2012) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Ontdek andere wijnen van het domein
