21715 klantbeoordelingen

Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2018

Name: Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2018
Brand: Kasteel Maucaillou
Rating: 4.2 (5 reviews)

Moulis-en-Médoc|Rode wijn

4.2/5 (5 klanten)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

92/100

Le Figaro

91/100

Wine Enthusiast

90-91/100

Vert de Vin

zijdeachtig

zachtmoedig

bestseller

prijs-kwaliteitverhouding

"Dit toonaangevende domein, dat altijd een constante kwaliteit biedt, staat garant voor zachtheid en elegantie!"

„Deze wijn heeft een bloemig aroma en is nu al evenwichtig. De tannines en het fruit gaan harmonieus samen met een vleugje vanille, afkomstig van de rijping in houten vaten. Deze wijn zou vanaf 2025 drinkklaar moeten zijn. » (Wine Enthusiast 2021) - Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding uit de Médoc! - Levering in een houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je Maucaillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Maucaillou

Jaartal

2018

Benaming

Moulis-en-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Regio’s

Mooie afzettingen uit het Kwartair: 80% Günz-grind, 20% klei-kalksteen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

80% mechanisch en 20% handmatig (met handmatige sortering in de wijnkelder)

Wijnbereiding

Traditionele methode met maceratie vóór de gisting bij 22°, gevolgd door dagelijkse, gefaseerde overpompen van de inhoud van de tank tijdens de alcoholische gisting. Gistingstemperatuur tussen 26 en 28°. Overheveling na proeverij, 4 weken na het begin van de alcoholische gisting. Overbrenging naar vaten in januari

Rijping

In vaten (waarvan 40% nieuw, 40% gebruikt voor één wijn, 20% gebruikt voor twee wijnen)

Alcoholgehalte

13,5%

Oog

Middel tot diep granaatpaars

Neus

Bloemig met tonen van donker fruit, kruiden, chocolade en cederhout

Smaak

Van gemiddelde body, uiterst fruitig met stevige tannines. Romige textuur, evenwichtige structuur en een sappige afdronk. Deze wijn is het resultaat van een langdurige en gespreide oogst, waarbij de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt.

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kalfsgebraad, een entrecôte met bordelaise-saus, lasagne met gekruide groenten...

Meer informatie op Château Maucaillou

Meer informatie op Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Het kasteel Maucaillou, dat vlak bij het station van Moulis ligt, heeft een nogal bijzondere architectuur: een combinatie van renaissance- en 18e-eeuwse stijlen. Het is sinds 1929 eigendom van de familie Dourthe. In 2007 nam Pascal, samen met zijn twee zussen Magali en Caroline, het stokje over en zette zo het werk voort dat hun vader Philippe was begonnen. Sinds de „ Jaargang ” van 2009 heeft Magali de stijl van de wijnen veranderd; ze zijn nu zachter en moderner dan vroeger, maar blijven krachtig en geschikt om te bewaren.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze wijn is fris en verleidelijk in zijn aromatische profiel met mooie fruitige tonen, en ontwikkelt een volle, genereuze en zachte smaak, ondersteund door fluweelzachte tannines en een mooie, verfijnde houttoets. 2025-2030

Over het domein:

Een toonaangevende wijn uit Moulis, gesticht in 1875 op de locaties Caubet en Maucaillou („slechte steen”), een grindheuvel die voor de boeren uit de Middeleeuwen ongeschikt was voor graanteelt, maar wel geschikt voor de wijnbouw. Dit domein, dat sinds 1929 eigendom is van de familie Dourthe, is gegroeid van 3,5 ha in die tijd tot 90 ha vandaag. Philippe Dourthe, de huidige eigenaar, heeft het beheer ervan toevertrouwd aan zijn drie kinderen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze wijn heeft een bloemig aroma en is nu al evenwichtig. De tannines en het fruit gaan harmonieus samen met een vleugje vanille, afkomstig van de rijping in houten vaten. Deze wijn zou vanaf 2025 drinkklaar moeten zijn. - Roger Voss

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over de wijn:

Aroma's van zwarte bessen, kruidnagel, dennennaalden, pure chocolade en grafiet. Halfvol tot vol van smaak, met stevige, rijpe en romige tannines. Uitstekende fruitdiepte. Sappige afdronk. Te drinken vanaf 2023.

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Over de wijn:

Deze wijn verspreidt intense aroma’s van bessen — zwarte bessen, bosbessen — en zachte kruiden. De smaak is uiterst zijdezacht en verfijnd. 2020-2035

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2021) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is aromatisch en biedt een zekere intensiteit, een zeer fijne concentratie, een ietwat strak ge korrel en finesse. We ontdekken hier tonen van seringen, lelies en, iets minder uitgesproken, aardbeibloesem, gecombineerd met accenten van verse rode bessen, subtiele hints van zwarte bessen en een discrete toets van kruiden. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een frisse zuurgraad, sappigheid, een fijne spanning en een verfijnd korrel . In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/frisse zwarte bessen, sappige bramen, lelies en, iets minder uitgesproken, rozen, gecombineerd met accenten van seringen, subtiele hints van bergamot en een discrete toets van peper en geroosterde tonen.

Beoordeling door klanten

4.2/5

op basis van 5 beoordelingen