Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Rijk, kleurrijk, vol, met voor deze Jaargang assemblage waarin de cabernet sauvignon een grotere rol speelt, net als in de komende jaargangen. Een mooie, klassieke Pauillac met een uitstekend bewaarpotentieel, prachtige houtinvloed en een nog steeds betaalbare prijs.

Over het domein:

Samen met Armailhac is dit de andere vijfde cru classé van de familie Rothschild (Mouton). Lange tijd stond hij in de schaduw van zijn oudere broer Mouton en miste hij enigszins persoonlijkheid, maar sinds de jaren 2000 heeft hij zijn eigen karakter teruggevonden dankzij een strikter en meer individueel beheer. Een nieuwe, zeer originele wijnkelder, volledig uit hout gebouwd volgens strenge milieunormen, maakt het nu mogelijk om deze prachtige vijfde cru van Pauillac onder betere omstandigheden te vinifiëren en te laten rijpen. De bodem is hier kleiachter dan die van het plateau van Mouton, wat meer rijkdom geeft aan de merlotdruif, die hier in grotere hoeveelheden wordt gebruikt.

Decanter

Over de wijn:

Een krachtige Cabernet-neus, vol en behoorlijk expressief, met tonen van zwarte bessen en zwarte pruimen. Rijk en intens geconcentreerd, maar met een verfrissende frisheid die voortkomt uit de kalksteen. Diep in de mond is hij krachtig en biedt hij een echt gevoel van complexiteit van smaken die goed gestructureerd en direct zijn. Zowel zacht als krachtig, met een frisse, mentholachtige, zoethoutachtige en lichtzoete afdronk die echt een langdurige en heerlijke indruk achterlaat. Een briljant geconcentreerde, krachtige en verfijnde wijn. Aanhoudende afdronk, die zeer goed zal rijpen. Ik ben dol op de textuur en het algemene gevoel van deze wijn. (Georgina Hindle) Drinkperiode: 2027 - 2044

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit cru classé, dat vroeger eigendom was van Lafite, werd tijdens de Franse Revolutie aangekocht door de familie Clerc, die de naam van een gehucht in Pauillac aan de naam toevoegde, en vervolgens in 1970 door baron Philippe de Rothschild. Het ligt tussen Mouton en Lafite, in het noordoosten vanAppellatie, en beschikt over een wijngaard van 41 ha op een uitgelezen terroir (voornamelijk de heuvelrug van Mousset die uitkijkt over de Gironde) en een nieuwe wijnkelder sinds 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Clerc Milon 2019 is een waar succes. Met meer dan 70 % bevat deze assemblage een van de hoogste percentages cabernet sauvignon uit de recente geschiedenis van het domein, en het resultaat is een wijn van echte noblesse. Met aroma's van viooltjes, wilde bessen, zoethout, kleigrond en sigarenblad is hij krachtig, complex en veelzijdig, met een opmerkelijke diepte in het hart, een levendige zuurgraad en rijpe, poederachtige tannines die zich in de afdronk laten gelden. Deze wijn is afkomstig van klei-kalkbodems in plaats van de zandgrindbodems die kenmerkend zijn voor d'Armailhac, en is veruit de meest gestructureerde en serieuze van de twee stalgenoten van Mouton-Rothschild in Pauillac. (William Kelley)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Jaargang het hoogste percentage cabernet sinds… 1986. De wijn zet zijn ontwikkeling voort in een strakkere, karaktervolle stijl met een mooie spanning. Een referentiefles voor deze cru, die een voorbode is van een nieuwe stijl waar wij groot voorstander van zijn.

Over het domein:

Dit kasteel maakt deel uit van de Rothschild-domeinen (Mouton). Het is altijd boeiend om het te vergelijken met zijn broer Armailhac. De wijn wordt door hetzelfde team gevinifieerd; de tweede zet in op klassiekheid, met een aanzienlijk aandeel cabernet sauvignon in de assemblage, terwijl de eerste een groter aandeel merlot bevat. Na een periode met ups en downs heeft de cru zijn beste niveau weer teruggevonden, met een beter gedefinieerde concentratie en zachtheid. Dankzij de recente bouw van een cuvier en een wijnkelder is het mogelijk geweest om nog een stap verder te gaan.

Vinous

Over de wijn:

De Jaargang van Château Clerc Milon is werkelijk indrukwekkend. De Clerc Milon 2019 is vol, rijk en explosief en biedt een boeiende mix van inkt en vol fruit, verweven met smakelijke accenten afkomstig van de 72% cabernet sauvignon in de assemblage (het hoogste percentage sinds 1986). Gedroogde kruiden, tabak, menthol en zoethout vermengen zich in een diepe en resonerende afdronk. Schitterend.

James Suckling

Over de wijn:

Aroma's van gebroken steen, zwarte bessen en bramen. Krachtig, met uiterst goed geïntegreerde tannines: soepel en stevig, maar toch verfijnd en fantastisch. Ik ben dol op de afdronk. Te drinken vanaf 2026.

Le Figaro vins

Over de wijn:

Als we onze ogen sluiten, staan we aan de oever van een diep, koud meer, waarna de tonen van pioenroos zich aandienen. In de mond proeven we donker fruit en tonen van vlierbloesem, met een mooie afdronk. Een wijn die doet denken aan een zachte streling, maar dan wel een beetje verlegen.

Yves Beck

Over de wijn:

We moeten teruggaan naar Jaargang om zoveel Cabernet Sauvignon in een Clerc-Milon te vinden. Het bouquet is fris en subtiel, met elegante tonen van rood fruit, gevolgd door accenten van mokka, zoethout en grafiet. In de mond ontwikkelt de wijn zich langzaam, net als veel andere grote Pauillacs uit dit Jaargang. De tannines zijn fijn, precies, sappig en in harmonie met het karakter van de zuurgraad. Een wijn met body, schwung en veel lengte. Een prachtig succes dat de komende decennia zeker zal doorstaan.

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Donkere, intense, paarsrode kleur. Matig intense neus, met rijp fruit en een subtiele romigheid. Vooral in de mond komt deze wijn tot zijn recht, maar ook zijn nieuwe betovering. Zacht in de aanzet, met een delicate textuur, een zeer smakelijke body en een levendig aroma. De wijn ontwikkelt zich volledig zonder zijn verfijnde karakter te verliezen, naar een lange afdronk waarin de smaak niettemin doet denken aan de rechteroever (met dank aan de kalksteen). Een schitterend geheel, preciezer dan ooit.

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is elegant en verfijnd en biedt een lichte concentratie/kracht (maar wel beheerst), een mooie finesse in korrel een lichte intensiteit. We vinden er tonen van sappige zwarte bessen, sappige aardbeien en iets minder uitgesproken sappige zwarte bessen, gecombineerd met kleine accenten van viooltjes, lelies, zoethout, Cubenpeper, nootmuskaat, zeer discrete kruidige accenten en een subtiele toets van vanille. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een sappige/fijn zuurachtige structuur, spanning, finesse, een zeer fijne romigheid, een mooie sappigheid/frisheid, een goede definitie, een heerlijke smaak, een korrel (en karaktervolle) korrel en precisie. In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige/vlezige zwarte bessen, sappige/frisse bramen en iets minder van sappige/frisse aardbeien, gecombineerd met fijne accenten van viooltjes, lelies, chocolade, karamel, evenals zeer fijne toetsen van zan, Cubenpeper, een zeer subtiele toets van steranijs en geroosterde hazelnoot. De tannines zijn elegant, karaktervol en zeer fijn en zacht.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over de wijn:

Zwarte bessen, zoethout; de cabernet franc laat mooie bloemige tonen zien. Volle, strakke smaak, met body maar altijd delicaat en verfijnd. Ook krachtig, maar perfect in balans. Wat een frisheid! Een Clerc Milon met een uitstekend bewaarpotentieel.