„Voldoet aan de definitie van een tweede wijn: fruitiger, toegankelijker. De neus vertoont mooie nuances van bramen en zwart fruit, met veel Merlot. Mooie zuurgraad en balans, de wijn is niet opzichtig, maar wel heel delicaat en verfijnd. Hij is sappig, met een textuur van gemalen steen, wat zorgt voor veel levendig fruit, maar met diepte en definitie. Verbrijzelde steen en zoethout, maar over het geheel genomen toegankelijk, met een goede balans en een mooie smaak. Cool, klassiek en verfrissend. Hij is niet extreem complex of bijzonder fruitig, hij is lichter dan je zou verwachten, maar hij is absoluut charmant. Zeer makkelijk te drinken.” (Decanter 2023)
Koop je Haut-Batailley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep paarse kleur
Neus
Een charmante wijn met aroma’s van zwarte bessen en bosbessen
Smaak
Deze wijn wordt gekenmerkt door tonen van zwart fruit, een soepele en precieze tanninestructuur en een licht kruidige afdronk. Een harmonieuze en smakelijke wijn
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kalkoenrolletjes, eendenborst, een clafoutis met kersen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Cazes is nu eigenaar van deze cru, die voortkomt uit een afsplitsing van Château Batailley. De wijngaarden zijn te herkennen aan de pittoreske toren, ook wel de ‘Aspic’ genoemd, die midden tussen de wijngaarden staat, en aan de wijnrode kleur van de wijnkelder. Onder leiding van Borie leverde het domein een elegante en relatief soepele Pauillac op; de wijn lijkt nu aan body en intensiteit te hebben gewonnen zonder aan finesse in te boeten.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over de wijn:
Voldoet aan de definitie van een tweede wijn: fruitiger en toegankelijker. De neus vertoont mooie nuances van bramen en zwart fruit, met veel Merlot. Mooie zuurgraad en balans; de wijn is niet opzichtig, maar wel heel delicaat en verfijnd. Hij is sappig, met een textuur van gemalen steen, wat zorgt voor veel levendig fruit, maar ook voor diepte en definitie. Verbrijzelde steentjes en zoethout, maar over het geheel genomen toegankelijk, met een goede balans en een mooie smaak. Cool, klassiek en verfrissend. Hij is niet extreem complex of bijzonder fruitig, hij is wat lichter dan je zou verwachten, maar hij is absoluut charmant. Zeer makkelijk te drinken. 2023-2030
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Er breekt een nieuw hoofdstuk aan voor dit wijngoed, dat lange tijd in pacht werd beheerd door François-Xavier Borie (Grand-Puy-Lacoste) en in 2017 aan de familie Cazes werd verkocht. De technische installaties zijn up-to-date en de kwaliteit van de wijnen is consistent. We zullen de stilistische ontwikkeling in de komende jaargangen moeten volgen, maar we hebben er alle vertrouwen in dat de nieuwe eigenaren het domein naar nog grotere hoogten zullen tillen.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2023 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Betoverend, met een gevoel van openheid in combinatie met een mooie diepte aan smaken van bramen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van tabak en balsahout. De afdronk is geurig en heeft een old-school karakter. Merlot en Cabernet Sauvignon. Nu te drinken tot 2033.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over de wijn:
De Verso 2020, gebotteld na 12 maanden in het vat, is duidelijk uit zijn schulp gekropen sinds ik hem in het vat heb geproefd. Hij spuit uit het glas met aroma’s van rode kersen en geplette aardbeien, met accenten van zwarte pruim en cederhout. In de mond is hij medium-vol met fijne tannines, zeer zuiver met een vleugje grofgemalen zwarte peper en grafiet in de goed uitgebalanceerde afdronk. Zeer goed. 2025-2035
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 91-92/100
Over de wijn:
Een stevige, zijdezachte rode wijn met een gemiddelde body, rijpe tannines en een frisse afdronk. Voor een tweede wijn vertoont hij een lineaire diepte en spanning.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Over de wijn:
De neus opent met een zacht bouquet van rijpe kersen. Deze zachtheid zet zich voort in de mond, met aroma’s van zomerse rode vruchten, wat zorgt voor een heerlijke smaak die wordt verfrist door een vleugje zuur. 2028-2040