Notities : Gault Millau 17,5/20, Le Point 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20, Citation Guide Hachette, Wine Enthousiast 89-91/100, Decanter 16,5/20
"Heel erg in de aromatische stijl van de 2009, met verfijnde aroma's van rijp fruit, verse frambozen en zoete bloemen, een soepele textuur, fijne tannines en een heerlijke frisheid. Een elegante wijn". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Een ronde, soepele en zijdezachte wijn... Veel stijl! - Levering in de originele houten kist voor bestellingen van 12 flessen of meer geleverd in Frankrijk.
Koop je Bouscaut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie dieppaarse kleur
Neus
met fruitaroma's en een vleugje boter
Smaak
rond, soepel, versmolten, zachte tannines, delicaat, zijdeachtig, fris... Veel stijl
Serveren
bij 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2013
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij vederwild, rood vlees en kazen (zoals Camembert gemaakt van rauwe melk).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (2014 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goed niveau van productie, je zult niet teleurgesteld zijn wanneer je de wijnen proeft van deze landgoederen)
Over het domein:
"Bouscaut spreekt ons nu aan dankzij de openheid van zijn wijnen. Er is veel vooruitgang geboekt door Sophie en Laurent Cogombles, die al hun hart, tijd en energie hebben gestoken in het omgooien van de wijnbouw en vinificatie van deze Graves cru classé. De originaliteit van dit terroir is perfect zichtbaar in de laatste jaargangen: de witte wijnen, gemaakt van een blend van druivenrassen die voorheen gelijk verdeeld waren, hebben sinds 2011 een toename van de sauvignon gezien van 50% naar 60% in de blend (53% in 2012). Ze hebben charme en substantie, terwijl de rode wijnen, gekenmerkt door Merlot en een vleugje Malbec in sommige jaargangen, veel aan body en textuur hebben gewonnen.