Château Cheval Blanc St-Emilion 2022 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Met zijn appelbomen tussen de wijnstokken, kippen, schapen en enkele varkens hanteert Cheval Blanc een duurzame visie op landbouw. Dit zijn allemaal troeven voor de 39 hectare van dit legendarische domein, dat een prominente plaats inneemt op het zand- en grindplateau vanAppellatie, dat aan de noordelijke flank, richting Pomerol, iets kleiachter is. Cheval Blanc onderscheidt zich van zijn buren door zijn legendarische levensduur, te danken aan het hoge percentage cabernet franc. Pierre Lurton, sinds 1991 directeur (hij is tevens voorzitter van Château d’Yquem) en zijn getalenteerde teams getuigen van nauwgezetheid en vindingrijkheid om de onnavolgbare stijl in stand te houden. 2018, 2019 en 2020 zijn voortreffelijk.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Met zijn ongeëvenaarde diepte en evenwicht is de Cheval Blanc 2022 het toppunt van elegantie. 53 % merlot, 46 % cabernet franc en een vleugje (1 %) cabernet sauvignon vormen samen een zeer grote cru, buiten categorie. De kleur is dicht, intens en subtiel glanzend. Kers, rode bes, bosbes, viooltje, munt, exotische kruiden, een minerale toets van grafiet: de neus is een kleurenpalet van bewonderenswaardige precisie. Die precisie zet zich voort in een volle, dichte, geconcentreerde en toch bijna lichte, smakelijke en luchtige smaak, waarbij de textuur zijdezacht en delicaat is, met een meesterlijke frisheid en gedragen door tannines van absolute finesse. De afdronk, die tegelijkertijd zacht en levendig, lang en breed is, kenmerkt een levendige wijn van een voortreffelijke verfijning. 2030-2050

Over het domein:

Cheval Blanc, oorspronkelijk een eenvoudige boerderij in Figeac, werd in 1832 een zelfstandig landgoed toen Jean-Jacques Ducasse, voorzitter van de rechtbank van Libourne, het kocht en het huidige kasteel liet bouwen. Zijn nakomelingen voeren ingrijpende werkzaamheden uit, met name op het gebied van drainage, en vanaf het einde van het Tweede Keizerrijk bereikt het domein zijn huidige omvang (37 ha) en behoort het tot de meest gerenommeerde wijnen van Saint-Émilion. Het terroir, van het type Pomerol met oude grind- en zandlagen op klei, verklaart de originaliteit van de druivensoorten, met een overwicht van cabernet franc, aangevuld met merlot. De nakomelingen van president Ducasse bleven aan het hoofd van het domein staan totdat het in 1998 werd overgenomen door Bernard Arnault (LVMH) en Albert Frère. Zij benoemden Pierre Lurton tot algemeen directeur en voorzagen het kasteel van een nieuwe wijnkelder, ontworpen door Christian de Portzamparc.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Tegen de achtergrond van toenemende concurrentie tussen de grands crus classés, en na een periode van verwaarlozing (tot 2005), is de terugkeer van het domein van de zakenlieden Albert Frère en Bernard Arnaud in de elite van Saint-Émilion ronduit spectaculair. Er wordt een nieuw hoofdstuk geschreven op deze uitzonderlijke zand- en grindbodem aan de rand van Pomerol, met een wijngaard die voor een groot deel bestaat uit cabernet franc, waarvan 8 hectare is aangeplant in 1956, wat de grand vin een unieke frisheid en diepte van smaken geeft. Sinds 2011 vindt de wijnbereiding plaats in de nieuwe, luchtige wijnkelder, ontworpen door architect Christian de Portzamparc. Een hoog, ruim, licht, elementair en ecologisch bouwwerk. 55 op maat gemaakte, verstevigde en geprofileerde ivoren betonnen vaten. Het "mooie en nuttige" instrument waar kapitein-directeur Pierre Lurton en technisch directeur Pierre-Olivier Clouet van droomden. Deze spectaculaire, maar niet opzichtige investering volgt op een krachtige heropleving van de wijnbouw sinds 2008. Met de bevestiging als premier grand cru classé A in de classificatie van 2012 is het grondgebied uitgebreid. Voor het eerst wordt 1,40 ha, afkomstig van de annexatie van Château Tour du Pin (een kleiheuvel in het perfecte verlengde van de oprijlaan van het kasteel), opgenomen in de grand vin. Cheval Blanc is nooit de krachtigste geweest, maar toont zich daarentegen in staat om een zeldzame elegantie en verfijning te bieden. Kenmerken die we terugvinden in de laatste vijf jaargangen en die de terugkeer van Cheval Blanc vorig jaar in de selecte groep van drie sterren rechtvaardigen.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Château Cheval Blanc 2022 bestaat voor 53% uit merlot, 46% uit cabernet franc en 1% uit cabernet sauvignon, en wordt uitsluitend gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Dit is het tweede jaar op rij waarin er geen Petite Cheval wordt geproduceerd. (De laatste dateert uit 2015.) De dieppaarse kleur maakt plaats voor een betoverende Cheval Blanc, met fantastische aroma's van zwarte bessen, kruiden, bloemen, gekruid hout en witte truffel. Deze komen terug in een halfvolle tot volle wijn, opmerkelijk puur, elegant en harmonieus. De smaak is zeer rijk en mooi rond, met een complexe en harmonieuze textuur, fluweelzachte tannines en een aanhoudende afdronk. Hij doet denken aan een verfijndere en elegantere versie van Jaargang , en doet daar in niets voor onder. Met een alcoholpercentage van 14% en een evenwichtige pH-waarde van 3,83 kan hij ruim tien jaar op fles worden bewaard en heeft hij een totale levensduur van 40 tot 50 jaar of meer. 2035-2085

Yves Beck

Over de wijn:

Geen tweede wijn in 2022. Het resultaat is dus 78 % eerste wijn, terwijl 22 % als bulkwijn is verkocht. Veel finesse en elegantie, met een mooie harmonie tussen alle aanwezige elementen, en dat zijn er veel! Of het nu gaat om zwarte bessen, zoethout, kruiden, een vleugje rood fruit, nuances van pioenroos en, op de achtergrond, tonen van garrigue en rijping, de complexiteit is op zijn hoogtepunt. In de mond toont de wijn vanaf het begin densiteit, charme en temperament. Hij ontvouwt zich lineair, zonder haperingen, met veel details en kracht. De tannines en een fijne strengheid versterken de afdronk en zorgen voor een onwaarschijnlijke frisheid en energie. Deze komen naar voren in de afdronk en bieden een groot potentieel. Wie deze wijn liever jong drinkt, zal er veel plezier aan beleven, maar niet zoveel als wie geduld heeft. Voor mij is dit, samen met de 2009, een van de grootste Cheval Blancs van de afgelopen 20 jaar. Wat een definitie, precisie en persistentie. 2030-2060

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Dit is de donkerste kleur die Cheval Blanc ooit heeft gekend! Een intense, subtiele, complexe en diepe neus. Een vleugje framboos, braam, zoethout en anijs. De aanzet is zeer krachtig. Meteen daarna toont de wijn zich uiterst strelend en vol, met de stralende tactiele klasse die deze cru te bieden heeft. En deze smeuïgheid wordt sappig. De weelderigheid neemt toe zonder dat de cru van zijn esthetische koers afwijkt. Ah, de hoge majesteit van de rijkdom die nergens in overdrijft! Deze smaakbeleving is zowel geniaal als onbegrijpelijk. Prachtige, zeer sappige afdronk.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

Deze wijn is in alle opzichten adembenemend en heeft alles om te bekoren, en nog veel meer! Het bouquet is opvallend en combineert bloemen, zwarte kersen, saffraan, zwarte frambozen, pruimen, rook, zoethout en een vleugje citrus. De smaak, heerlijk sensueel, is nog verfijnder en wint aan intensiteit naarmate de minuten verstrijken. Zijdezacht, sexy, geconcentreerd en perfect in balans: deze wijn heeft een opmerkelijke soepelheid. Het buitengewone gevoel van pure fruitigheid nodigt uit tot een tweede slok om ten volle van elk detail te genieten. De afdronk, met een uitzonderlijke duur van 60 seconden, maakt plaats voor een aanhoudende golf van weelderig fruit die nog lang blijft hangen nadat de wijn het glas heeft verlaten. Deze wijn bestaat uit 53% Merlot, 46% Cabernet Franc en 1% Cabernet Sauvignon. Een uitzonderlijke wijn in wording, die u onder geen beding mag missen als u zich deze kunt veroorloven. Te proeven tussen 2028 en 2065.

Tastingbook - Markus Del Monego